Name: S kashiwa
Address: 1-5-20 Kashiwa Pool de Ville 3F, Kashiwa City, Chiba, 277-0005
Telephone: 0471700102

・마쓰사카규 숯불구이 함박스테이크
・셰프 특제 토마토 파스타（나폴리탄）
・파르마산 프로슈토와 미니 샐러드
・계절 수프

※제공 내용은 변경될 수 있습니다.
※대상 연령 9세까지

함박스테이크와 파스타 등 4가지 어린이 플레이트

S kashiwa

～갓 구운 그리시니～

～아뮤즈～
딸기와 생햄 카프레제

～냉전채～
제철 생선 카르파초　모리타 농원의 아침 수확 채소

～생선 요리～
제철 생선 숯불구이　농원 채소 라타투유　뱅블랑 소스

～포카치아～

～육류 요리～
지바현산 하야시 SPF 포크 숯불구이　오늘의 소스　

～디저트～
홍차 블랑망제

～카페～
Allpress Espresso or Tea

【Casual Course】

현내 식재료를 듬뿍 사용하여, 식재료의 맛을 다시 발견하실 수 있는 내용으로 준비하였습니다.
또한 요리에 맞춰 와인 페어링 3잔을 준비해 드립니다.

코스＋와인 페어링

현내 식재료를 듬뿍 사용하여, 식재료의 맛을 다시 발견하실 수 있는 내용으로 준비하였습니다.

코스만


～갓 구운 그리시니～

～아뮤즈～

～냉전채～

～온전채～

～해산물 요리～

～포카치아～

～육류 요리～

～특제 디저트～

～카페～

준비해 드리는 코스는 평소 신세를 지고 있는 생산자분들께서 보내주신
소중한 식재료를 사용하여, 바로 지금 이 계절이기에 꼭 맛보시길 바라는 요리들로 구성되어 있습니다.

코스의 흐름과 균형을 고려하여, 모든 분께서 마지막까지 맛있게
식사 시간을 즐기실 수 있기를 바라는 마음으로 메뉴를 구성하였습니다.

Menu Chef ～셰프의 오마카세 코스～

저희 매장의 셰프 진보가 선보이는 진수성찬의 요리들을 한정 특별가로 준비했습니다. 고급 식재료를 아낌없이 사용한 다채로운 요리를 이번 기회에 꼭 맛보시기 바랍니다.

코스만

～갓 구운 그리시니～

～아뮤즈～
텐시에비 카다이프 튀김

～냉전채～
생선 카르파초　모리타 농원의 아침 수확 채소

～온전채～
푸아그라 포와레　양배추 소스

～생선 요리～
생선 숯불구이　농원 채소 라타투이유　뱅블랑 소스

～포카치아～

～육류 요리～
자체 숙성 소고기 설로인　하야시 SPF 포크　숯불구이　오늘의 소스

～디저트～
카사타　미나가와 목장 리코타치즈

～카페～
ALLPRESS 에스프레소 or 홍차

Standard Course

一休로부터의 예약 한정으로 건배용 1드링크를 제공해 드립니다.
스파클링 와인 또는 소프트드링크를 당일 선택해 주시기 바랍니다.

코스＋건배 1드링크 포함

이큐 예약 한정 특전으로 건배용 1드링크를 서비스로 제공해 드립니다.

～전채 5종 모둠～
・아침 수확 농원 채소의 바냐 카우다
・다테닭과 모리타 농원의 아침 수확 채소　
・햇양파　비트　스프
・반딧불오징어　프리트
・모차렐라　딸기

～갓 구운 그리시니～

～계절 파스타～
루콜라 제노베제 스파게티

～프리픽스 메인～
※아래 메뉴 중에서 당일 한 가지를 선택하실 수 있습니다.
・생선 숯불구이　계절 채소　방블랑 소스
・지바현산 하야시 SPF 포크 숯불구이　나가레야마 채소 그릴　
・숙성 소고기 설로인 숯불구이　오늘의 소스（＋2,200円）
・흑모 와규 안심 숯불구이　오늘의 소스（＋3,300円）

～디저트 4종 모둠～
・슈크림
・수제 셔벗 2종
・판나코타
・계절 과일 모둠

～카페～
ALLpress Espresso or 홍차

Prefix Course

전채는 제철 식재료를 엄선한 5종 모둠으로 준비해 드립니다. 생선 또는 고기 메인을 선택할 수 있는 프리픽스 메뉴에 4종 디저트가 포함된 푸짐한 코스입니다. 기념일이나 데이트에 꼭 이용해 주세요.

一休로 예약하신 고객 한정으로 건배용 1드링크를 제공해 드립니다.
스파클링 와인 또는 소프트드링크 중에서 당일 선택해 주세요.

～갓 구운 그리시니～

～아뮤즈～
텐시에비 카다이프 튀김

～차가운 전채～
제철 생선 카르파초　모리타 농원의 아침 수확 채소

～따뜻한 전채～
푸아그라 포와레　양배추 소스

～생선 요리～
제철 생선 숯불구이　농원 채소 라타투이유　뱅블랑 소스

～포카치아～

～육류 요리～
흑모 와규 안심 숯불구이　농원 채소　흑마늘 소스

～디저트～
카사타　미나가와 목장 리코타 치즈

～카페～
ALLpress Espresso or 홍차

Special Course

아침에 수확한 신선한 농원 채소와 숯불구이를 마음껏 즐겨 주십시오.
一休에서 예약하신 고객에 한해 건배용 1드링크를 제공해 드립니다.
스파클링 와인 또는 소프트드링크 중에서 당일 선택해 주십시오.

～갓 구운 그리시니～

～아뮤즈～
아마에비 카다이프 튀김

～냉전채～
생선 카르파초　모리타 농원의 아침 수확 채소

～온전채～
푸아그라 포와레　양배추 소스

～생선 요리～
생선 숯불구이　농원 채소 라타투이유　ヴァンブランソース

～포카치아～

～육류 요리～
흑모 와규 안심 숯불구이　농원 채소　흑마늘 소스

～디저트～
카사타　미나가와 목장 리코타 치즈

～카페～
ALLpress Espresso or 홍차

상견례나 오미야마이리, 특별한 축하 자리에 꼭 이용해 주시기 바랍니다.
또한, 一休를 통한 예약 한정으로 건배용 1드링크를 제공해 드립니다.
스파클링 와인 또는 소프트드링크를 당일 선택해 주십시오.

S kashiwa

Special Course

코스＋건배 1드링크 포함

Special Course

코스＋건배 1드링크 포함

Prefix Course

코스＋건배 1드링크 포함

【Casual Course】

코스＋와인 페어링

코스만

코스＋와인 페어링

Standard Course

코스＋건배 1드링크 포함

코스＋건배 1드링크 포함

Menu Chef ～셰프의 오마카세 코스～

코스만

레스토랑 정보