【애니버서리 플랜】스리지에 코스・오리지널 논알코올 칵테일・드롭 케이크 (코스만)
8,900JPY(세금 포함)
코스 정보
국가 지정 중요문화재인 저희 매장은 일본에서 가장 오래된 근대 건축물 중 하나입니다. 품격 있는 인테리어 등 약 80년 전 건축 당시의 장엄한 공간과 현대적인 디자인 감각을 접목한 “모던 클래식” 분위기 속에서 식사를 즐겨 주시기 바랍니다. ■본 플랜의 육류 요리（11/1～） ・국산 소고기 설로인의 로티 트뤼프 향의 페리괴 소스
메뉴
MENU 11/1～12/18 ■Amuse 환대의 한 접시 ■Premier 즈와이가니와 겨울 방어 타르타르 두 종류의 캐비아를 곁들여 ■Deuxieme 보라색 고구마 포타주 흑후추의 페트 ■3eme 쇼고인 순무의 콩소메와 세네갈 새우 ■Poisson 참돔 뒤그레레풍 흰살생선 무스와 누이유를 곁들여 ■Viande ※메인 요리의 자세한 내용은 소개문을 참고해 주시기 바랍니다 ■Dessert 애니버서리 드롭 케이크 （마무리 소스는 주인공이신 분께서 직접 부어 주십니다） ■갓 구운 빵·식후 커피 또는 홍차 또는 허브티 포함
확인 사항
※식품 알레르기가 있으신 분께서는 예약일 2일 전까지 연락해 주시기 바랍니다. 연락을 주시지 않은 경우에는 알레르기 대응이 어려우므로 미리 양해 부탁드립니다. ※연락 가능한 전화번호를 기재해 주시기 바랍니다. （예약 확인을 위해 연락드릴 수 있습니다.） ※동반 고객을 포함하여 알레르기나 드시기 어려운 식재료 등이 있으신 경우 기재해 주시기 바랍니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜50%
・2일 전00:00〜30%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜50%