【 KORIN 香琳 】가을의 미각과 고급 식재료를 즐기는 9월~11월 한정 코스 (코스만＋음료 무제한　＜공식 HP 특별가＞18,000円→17,000円)

코스 정보

【우메다에서 접대·기념일·데이트에｜가을 한정 정통 중화 코스】 제철 송이버섯과 상하이 게 내장, 이와테현 요시하마산 말린 전복 등 가을의 미각과 사치를 다한 특별 코스. 풍요로운 산리쿠의 바다에서 자란 희소한 이와테현 요시하마산 말린 전복은 이 코스를 상징하는 일품입니다. 응축된 감칠맛을 최대한 끌어내기 위해 5일에 걸쳐 정성스럽게 물에 불리고, 이어서 약 10시간 동안 천천히 쪄냈습니다. 장인의 정성과 기술로 완성된 부드럽고 깊이 있는 맛을 즐겨 주십시오. 또한, 흑모 와규 볼살 스테이크 트러플 흑후추 소스 등 고급 식재료를 아낌없이 사용하였습니다. 계절의 은혜와 중국 요리의 전통 기법이 어우러진, 燦宮만의 더없이 행복한 시간을 즐겨 주십시오. ＜프리드링크 메뉴＞ ・중병 맥주・소흥주・위스키・소주（고구마／보리）・와인（레드／화이트）・레몬 사워・일본주・살구주・우롱차・콜라・진저에일・사과 주스・오렌지 주스 （90분 후 라스트 오더로 진행됩니다.） /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// ※【창가석・개별실을 희망하시는 고객님께】 창가석・개별실을 희망하시는 경우, 예약 시 표시되는 좌석 타입에서 반드시 선택해 주시기 바랍니다. 해당 좌석은 수량이 한정되어 있어 공석이 있는 경우에만 표시됩니다. 또한, 해당 좌석 설정이 없는 코스의 경우에도 표시되지 않습니다. 좌석 타입을 선택하지 않으셨거나 만석인 경우에는 창가석・개별실로 안내해 드릴 수 없습니다. （다이닝 일반 테이블석으로 안내됩니다.） 미리 양해 부탁드립니다.