【 KORIN 香琳 】가을의 미각과 고급 식재료를 즐기는 9월~11월 한정 코스 (코스＋공중정원 전망대 입장권（17：00 입점 한정）)

코스 정보

【우메다에서 접대·기념일·데이트에｜가을 한정 정통 중화 코스】 제철 송이버섯과 상하이 게된장, 이와테현 요시하마산 건전복 등 가을의 미각과 품격을 다한 코스. 풍요로운 산리쿠의 바다에서 자란 희소한 이와테현 요시하마산 건전복은 이 코스를 상징하는 한 접시입니다. 응축된 감칠맛을 최대한 끌어내기 위해 5일에 걸쳐 정성스럽게 물에 불린 뒤, 다시 약 10시간 동안 천천히 쪄내고 있습니다. 장인의 정성과 기술로 완성된 부드럽고 깊이 있는 맛을 즐겨 주십시오. 또한, 흑모 와규 볼살 스테이크 트러플 흑후추 소스 등 고급 식재료를 아낌없이 사용하였습니다. 계절의 은혜와 중국 요리의 전통 기법이 어우러진, 燦宮만의 더없는 시간을 만끽해 주십시오. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 17：00 입점 한정으로, 공중정원 전망대 입장권을 선물로 드립니다! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 디너 후에는 지상 173m360°의 야경과 함께 식사의 여운을 즐겨 주십시오. ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////※【창가 좌석·개별실을 희망하시는 고객님께】 창가 좌석·개별실을 원하시는 경우에는 예약 시 표시되는 좌석 유형에서 반드시 선택해 주시기 바랍니다. 해당 좌석은 수량이 한정되어 있어 빈자리가 있는 경우에만 표시됩니다. 또한, 해당 좌석 설정이 없는 코스의 경우에도 표시되지 않습니다. 좌석 유형을 선택하지 않으신 경우 또는 만석인 경우에는 창가 좌석·개별실로 안내해 드릴 수 없습니다. （다이닝 일반 테이블석으로 안내됩니다.） 미리 양해 부탁드립니다.