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가이세키 코스 『 箔 HAKU 』 (코스만 )

13,200JPY(세금 포함)

가이세키 코스 『 箔 HAKU 』

코스 정보

일본 분위기에서 즐기는 월별 정찬 9코스. 【전채】로 시작하며, 색색이 화려한【전채】, 신선함이 돋보이는【회】, 국물의 향이 부드럽게 피어오르는【국】, 갓 튀겨낸【덴푸라】, 정성을 다해 요리한【구이】, 풍부한 맛이 넘치는【조림】이 이어집니다. 마무리로 계절의 맛을 담은【식사】와 부드러운 여운을 남기는【디저트】를 제공합니다.

메뉴

제철의 미각과 요리인의 기교를 천천히 즐기는, 총 9품의 가이세키 코스. 엄선한 제철 식재료를 사용하여, 가이세키 요리의 국물요리도 포함한 알찬 구성으로 준비해 드립니다. 소중한 분과의 식사 모임이나 접대, 기념일 등 조금 특별한 식사 자리에도 추천드립니다.

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