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가이세키 코스 『 箔 HAKU 』 (코스만)

13,200JPY(세금 포함)

가이세키 코스 『 箔 HAKU 』

코스 정보

일본풍 공간에서 즐기는 월별 가이세키 9품 코스. 【전채】로 시작하여, 색상이 풍부한 【전채요리】, 신선도가 돋보이는 【회】, 다시마 향기가 은은하게 퍼지는 【국물】, 갓 튀긴 【튀김】, 정성껏 구운 【구이 요리】, 풍미가 넘치는 【조림 요리】로 이어집니다. 마지막으로는 계절의 맛을 담은 【식사】, 달콤한 여운을 남기는 【디저트】가 준비되어 있습니다.

메뉴

제철의 미각과 요리인의 기교를 천천히 즐기는, 총 9품의 가이세키 코스. 엄선한 제철 식재료를 사용하여, 가이세키 요리의 국물요리도 포함한 알찬 구성으로 준비해 드립니다. 소중한 분과의 식사 모임이나 접대, 기념일 등 조금 특별한 식사 자리에도 추천드립니다.

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