【인기 코스】회 모둠, 구이 등 총 8가지 요리 (【인기 코스】회 모둠, 구이 등 총 8가지 요리)
7,700JPY(세금 포함)
코스 정보
각 코스의 메뉴는 계절에 맞는 식재료를 풍성하게 사용하였습니다. 계절의 맛을 즐겨보세요.
메뉴
메뉴는 매일 달라집니다 어느 날의 예시 ・전채 (4종류) 이치방다시 굴 생강 조림 쿠죠파 대파 고추 된장 후두부 ・사시미 모둠 참다랑어 찜 전복 한치 구이 넙치 ・채소 요리 순무 호두 된장 ・구이 요리 한치 서경 구이 ・조림 요리 소 볼살 일본식 부드러운 조림 ・튀김 요리 가자미튀김 ・밥 고토우동 ・디저트 모나카 아이스크림
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)50%
・2일 전00:00〜30%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)50%
・2일 전00:00〜30%
晴庵은 가쿠게이다이가쿠 이곳에서, 어른들이 여유롭게 식사를 즐길 수 있는 가게를 목표로, 고객 여러분의 성원에 힘입어 어느덧 24년째를 맞이했습니다.
저희가 소중히 여기는 것은 제철 식재료가 지닌 본연의 맛을 살리는 일입니다.
요리에는 정성을 들이되, 지나치게 덧붙이지 않습니다. 불필요한 것을 더하지 않고, 식재료 본래의 맛을 끌어내는 데 힘쓰고 있습니다.
예를 들어 오히타시는 제철 채소를 혼카레 가쓰오부시와 리시리 다시마로 우려낸 육수에 담가 냅니다.
가고시마산 혼카레 가쓰오부시는 오랜 시간에 걸쳐 숙성되어 깊은 감칠맛을 지니고 있습니다.
리시리 다시마는 맑고 품격 있는 육수를 만들어 냅니다.
화려함보다는 식재료의 장점이 자연스럽게 전해지는 요리를.
심플하기에 더욱 속일 수 없는 맛을, 앞으로도 정성스럽게 전해드리겠습니다.
📌 11월 휴무
・매주 월요일
・3일（火）・4일（水）
・24일（火）・25일（水）