최상급 고기 만찬 샤부샤부 코스 (코스만)

코스 정보

사치스러운 순간을 추구하는 여러분께 특별한 고기 연회를 준비했습니다. 최고급 고기로 가득한 샤브샤브 코스에서는 엄선된 흑모와규와 기리시마 흑돼지, 그리고 우설을 호화롭게 즐기실 수 있습니다. 고기의 감칠맛을 최대한 이끌어내기 위해 정성껏 준비된 이 코스는 고기를 좋아하는 분들에게 그야말로 행복한 순간입니다. 먼저, 고기 스시와 모듬회로 시작합니다. 신선한 고기의 풍미를 그대로 즐길 수 있는 고기 스시는 입안에서 녹아내리는 듯한 식감과 풍부한 맛이 특징입니다. 이어서 흑모와규의 미스지, 기리시마 흑돼지, 그리고 우설이 등장합니다. 이러한 고기는 엄선된 재료를 사용하여 장인의 기술이 빛나는 샤브샤브 스타일로 제공합니다. 원하는 익힘 정도에 맞춰 고기 본래의 감칠맛을 이끌어내면서 채소 모듬이나 양념과 함께 즐기시기 바랍니다. 소스는 고기의 풍미를 돋보이게 하는 특제 것입니다. 상큼한 맛이 고기의 기름과 절묘하게 어우러지며 더욱 맛있게 만들어 줍니다. 식사의 마무리로는 메밀국수를 준비했습니다. 탄력 있는 메밀국수가 고기의 여운을 남기면서 상쾌한 뒷맛을 연출합니다. 마지막으로, 단맛을 줄인 아이스크림으로 기분 좋은 여운을 즐기실 수 있습니다. 모든 요리가 자아내는 하모니는 그야말로 사치스러운 연회 그 자체입니다. 그저 고기를 맛보고 싶다!는 고객님께 안성맞춤인 코스입니다.