SHARI赤坂／鉄板焼みたき赤坂

가이세키【후지 코스】송이버섯, 포아그라, 흑모와규 등 (코스（카운터석）)

15,730JPY(세금 포함)

가이세키【후지 코스】송이버섯, 포아그라, 흑모와규 등

코스 정보

【카운터석 확약】 ※카운터석 고객님에 한해, 천연 생선회 모둠은 기호에 따라 선택하실 수 있습니다※ 제철 식재료를 듬뿍 담아낸, 계절감 가득한 가이세키 코스입니다. 천연 생선, 고급 국산 소고기를 비롯해 엄선한 다양한 식재료. 그릇에도 정성을 기울여 장인의 세심한 손길로 우아한 한 접시 한 접시를 선보입니다. 식사에 제공되는 쌀은 기후현 히다의 명품 「龍の瞳」를 시가라키야키 특주 가마로 정성껏 지어냅니다. 시대를 이어온 아름다운 전통을 계승한 일본식 스타일로, 미식의 시간을 여유롭게 만끽하시기 바랍니다.

메뉴

이번 달의 메뉴 一　제철 전채 모둠 　샤인머스캣 흰깨무침　은행고구마　겉을 구운 까마스 초밥　흰살생선 오카키 튀김 　쑥갓　구운 시메지　국화무침　고로지마 긴토키 맛탕　식용 꽈리 二　송이버섯과 센마이 하모　생 소면　잘게 썬 미쓰바　꽃이삭 三　오늘의 천연 생선회 　　本鮪　산와사비 간장 　　토로 꽁치　간 무 간장무침 四　푸아그라 계란찜　트러플 향 五　아마다이와 튀긴 참깨 두부　묽은 녹말 소스　구조 파　실파　생강즙 六　유바 찜　조린 붕장어　튀긴 마　벳코앙　혼와사비 七　흑모 와규 스키야키 스타일　햇우엉 튀김　실파　꽃이삭　유자 향　온천계란 八　기후현 히다 지방 한정 쌀 「龍の瞳」 가마솥밥 절임 반찬　붉은 된장국 九　계절 디저트 *메뉴는 매월 변경됩니다 *식재료 수급 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다

확인 사항

※좌석 이용 시간은 【2시간 30분】입니다 ※본 플랜을 예약하신 고객님께서는 카운터석으로 안내해 드립니다 ※개별룸 좌석을 희망하시는 경우에는 개별룸 한정 플랜을 예약해 주시기 바랍니다 ※별도로 차지 요금 10パーセント(대관·완전 개별룸의 경우는 15パーセント)를 가산해 드립니다. ※22:00スタート까지 가능하지만, 최종 퇴점 시간은 23:00이므로 양해 부탁드립니다. ※이 플랜은 주주 우대권 대상 외입니다. 이용 시에는 전용 사이트에서 예약해 주시기 바랍니다.

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