Name: 下関ふく百花 関とら本店
Address: Mimosusogawa-cho 6-20, Shimonoseki City, Yamaguchi, 751-0813
Telephone: 0832274431

下関ふく百花 関とら本店

・참복 껍질과 여름 채소 폰즈 젤리 곁들임
・참복 회
・참복 가라아게
・복어 스테이크
・복어 앙카케 차완무시
・복어 압초밥
・복어 완자국
・디저트

【여름 한정 코스】참복 회, 복어 튀김, 복어 스테이크 등 총 8가지 요리

여름에야말로 맛보고 싶은, 청량한 복 가이세키. 참복의 껍질과 여름 채소를 폰즈 젤리로 완성한 일품을 비롯하여, 참복 사시미, 가라아게, 복 스테이크 등 복의 다채로운 맛을 한 접시씩 즐기실 수 있습니다. 전골을 사용하지 않고, 사시미·구이·찜·스시·국물요리로 구성하여 여름에도 가볍게 드실 수 있는 코스입니다. 시모노세키에서만 맛볼 수 있는 복 요리를 계절감과 함께 만끽해 주시기 바랍니다.

코스만

・복어회
・복어 껍질회
・복어 튀김
・토마토 스키야키
・토마토 치즈 리조또
・과일

【시모노세키 복과 tomato의 스키야키 코스】복회, 복 튀김, 토마토 스키야키 등 총 6품

전통 있는 시모노세키산 자주복과 토마토의 산미와 감칠맛이 절묘하게 어우러진 「토마토 스키야키」를 준비했습니다. 세키토라 본점이 선보이는 새로운 식문화 제안입니다.

・복껍질회
・복어회
・복어 튀김
・복어 지리나베
・복어 죽
・과일

【토라후구 가득한 풀코스】복어회, 복어 튀김, 복어 지리나베 등 총 6품

※복회는 일반의 약 1.5배로 증량

関とら本店의 とらふく 풀코스는 とらふぐ를 남김없이 만끽하실 수 있는 구성입니다. 그중에서도 복회는 커다란 국화꽃처럼 한 점 한 점 정성스럽게 담아내어, 눈과 입 모두를 만족시키는 일품입니다. 요리와 함께 즐기실 수 있도록 히레사케도 준비되어 있습니다.

코스（복회 추가）

세키토라 본점의 도라후쿠 풀코스는 도라후구를 남김없이 만끽하실 수 있는 구성입니다. 그중에서도 복사시는 커다란 국화처럼 한 장 한 장 정성스럽게 담아낸, 눈으로도 혀로도 즐거운 일품입니다. 요리와 함께 즐기실 수 있도록 히레자케도 준비되어 있습니다.

下関ふく百花関とら本店

【토라후구 가득한 풀코스】복어회, 복어 튀김, 복어 지리나베 등 총 6품

코스만

코스（복회 추가）

【시모노세키 복과 tomato의 스키야키 코스】복회, 복 튀김, 토마토 스키야키 등 총 6품

코스만

【여름 한정 코스】참복 회, 복어 튀김, 복어 스테이크 등 총 8가지 요리

코스만

레스토랑 정보

下関ふく百花 関とら本店

【토라후구 가득한 풀코스】복어회, 복어 튀김, 복어 지리나베 등 총 6품

코스만

코스（복회 추가）

【시모노세키 복과 tomato의 스키야키 코스】복회, 복 튀김, 토마토 스키야키 등 총 6품

코스만

【여름 한정 코스】참복 회, 복어 튀김, 복어 스테이크 등 총 8가지 요리

코스만

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