13000円/츠타이 사치스러운 오마카세 코스 (13000円/츠타이 호화 오마카세 코스)

13,000JPY(세금 포함)

코스 정보

그날 가장 좋은 식재료를 엄선하여 정교하게 구성한 풀코스. 일식의 기법을 바탕으로 하면서도, 식재료 본연의 개성을 최대한 이끌어내기 위한 표현을 자유롭게 담았습니다. 기념일이나 중요한 접대 등, 특별한 시간에 어울리는 코스입니다.

메뉴

제철의 미식을 호화롭게 즐기는, 蔦井의 오마카세 코스 그 계절에만 맛볼 수 있는 식재료를 엄선하여, 참다랑어, 전복, 흑모 와규를 비롯해 해산물, 채소 등 제철 식재료를 아낌없이 사용합니다. 재료 본연의 장점을 살리면서, 일식 기법을 바탕으로 蔦井만의 조합과 풍미로 완성한 다채로운 요리들. 기념일이나 특별한 날의 디너, 소중한 분과의 식사 등, 조금은 사치스러운 시간을 보내고 싶은 날에. 당일의 식재료 수급에 따라 구성을 정하기 때문에, 계절마다 다른 맛을 만끽하실 수 있습니다.

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날짜
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