【마쓰 코스】 흑모 와규와 고래회가 어우러진, 최고급 일본 가이세키 코스 (코스 + 파티시에 수제 케이크(2부))

코스 정보

ーーーーーーーーー 제2부 시간대입니다. 소요 시간 20:30~23:00 ーーーーーーーーー 신선도에 중점을 둔 모둠 사시미 5종에 더해, 희소한 “고래회” 모둠을 준비해 드립니다. 오이타의 향토 요리인 「닭튀김」, 정성껏 익혀낸 흑모 와규 목심 스테이크, 깊은 감칠맛이 일품인 오늘의 가부토니 등, 식재료와 기술의 진수를 남김없이 맛보실 수 있는 품격 있는 자리입니다. 경사스러운 자리나 소중한 모임, 격식을 갖춰야 하는 비즈니스 자리에도 최적이며, 照菜의 진수를 만끽하실 수 있는 최상급 코스입니다.