【복어 코스 帝】최고급 시라코 구이·전골·얇게 썬 회, 사치를 다한 총 8품 (코스만 )

25,300JPY(세금 포함)

코스 정보

―1음료(아래에서 1잔 선택해 주십시오)― ・생맥주・논알코올 맥주・과실주・매실주 ・일본주・소주・와인(레드/화이트) ・흑우롱차・오렌지주스・信州りんごジュース ・ジンジャーエール

메뉴

―복 코스 미카도― 식전주 사키즈케 소접시 전채 계절의 7종 모둠 회 자주복 얇은 회 시라코 자주복 시라코 구이 튀김 복어 가라아게 나베 시라코가 포함된 자주복 지리나베 식사 자주복 죽 고노모노 후식 춘범루가 자랑하는 자주복 요리의 진수를 집대성한 최상급 코스 미카도. 본 플랜의 시라코는 고소하게 구워 진한 감칠맛을 응축한 자주복 시라코 구이로 제공됩니다. 겉은 바삭하고 속은 녹아내리듯 부드러운 식감으로, 그야말로 겨울의 예술품이라 할 수 있습니다. 또한 시라코가 포함된 지리나베에서도 그 깊은 풍미를 즐기실 수 있습니다. 전채 또한 7종 모둠으로 한층 품격을 더했으며, 장인이 한 접시 한 접시 정성스럽게 완성하는 얇은 회와 함께 화려하게 식탁을 수놓습니다. 노포의 전통과 엄선된 최고급 복이 빚어내는 지고의 순간. 접대나 인생의 중요한 전환점을 기념하는 자리 등, 특별한 하루에 꼭 이용해 주시기 바랍니다. ※회와 나베는 2인분 담음 예시입니다.(그 외는 1인분)

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