【복어 코스 帝】최고급 시라코 구이·나베·얇게 썬 회, 사치를 다한 총 8가지 요리 (코스만)
25,300JPY(세금 포함)
코스 정보
슌판로 자랑의 복어 요리를 제철 엄선 식재료와 함께 즐기실 수 있습니다. 덴노지역(아베노바시역)직결, 「あべのハルカス」의 14층(あべのハルカス近鉄本店)에 있습니다. 매장 내부는 차분한 색조로 꾸며진 품격 있는 공간으로, 편안하게 여유로운 시간을 보내실 수 있습니다. 창업 140년의 시모노세키에 있는 본점은 메이지 21년에 복어 요리 공허 제1호점이 된 복어 요리의 노포입니다. 방문해 주신 고객 여러분께 그 전통을 눈과 입으로 느끼실 수 있도록 날마다 정진하고 있습니다.
메뉴
―복 코스 제(みかど)― 식전주 사키즈케 소반 전채 계절의 7종 모둠 회 참복 얇게 썬 회 시라코 참복 시라코 구이 튀김 복어 가라아게 나베 시라코가 포함된 참복 지리나베 식사 참복 죽 고노모노 후식 춘판로가 자랑하는 참복 요리의 진수를 집대성한 최상위 코스 「제(みかど)」. 본 플랜의 시라코는 노릇하게 구워 고소한 풍미와 진한 감칠맛을 응축한 「참복 시라코 구이」입니다. 겉은 바삭하고 속은 녹아내리듯 부드러운 식감은 그야말로 겨울의 예술품이라 할 수 있습니다. 또한 「시라코가 포함된 지리나베」에서도 그 깊은 맛을 즐기실 수 있습니다. 전채 또한 7종 모둠으로 한층 더 품격을 높였으며, 장인이 한 접시 한 접시 정성껏 완성하는 「얇게 썬 회」와 함께 화려하게 식탁을 장식합니다. 노포의 전통과 엄선된 최고급 복어가 빚어내는 최고의 순간. 접대나 인생의 중요한 전환점을 기념하는 자리 등 특별한 날에 꼭 이용해 주시기 바랍니다. ※회와 나베는 2인분 플레이팅 예시입니다.(그 외는 1인분)
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)0%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%