【복 코스 환】자복 이리·얇게 썬 회·지리나베를 만끽하는 총 8품 (코스만 )

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―복 코스 타마키― 식전주 전채　소형 그릇 전채 요리　계절의 5종 모둠 회　자주복 얇은 회 시라코　자주복 시라코의 미조레 앙카케 튀김 요리　복어 가라아게 전골 요리　시라코를 곁들인 자주복 치리나베 식사　자주복 죽　절임 반찬 후식 복어 요리의 공인 제1호점 「春帆楼」가 선사하는, 겨울 미각의 제왕 자주복을 마음껏 만끽하실 수 있는 상위 코스입니다. 본 플랜의 주인공은 그 희소성으로 인해 “白いダイヤ”라고도 불리는 「とらふぐ白子」입니다. 입안에서 녹는 듯한 식감과 진한 감칠맛을 즐길 수 있는 「みぞれ餡かけ」에 더해, 호화롭게도 「ちり鍋」에도 시라코를 곁들여 준비해 드렸습니다. 장인의 기술이 빛나는 예술적인 「薄造り」와 풍미가 응축된 「唐揚げ」 등, 春帆楼의 전통을 계승한 요리에 시라코의 깊은 맛이 더해진, 그야말로 더없는 행복을 선사하는 구성입니다. 소중한 분과의 식사나 일 년에 한 번뿐인 특별한 보상에 어울리는 최고의 「ふく」를 만끽해 주십시오. ※회, 전골 요리는 2인분 플레이팅 예시입니다.（그 외는 1인분）