【복어 코스 환】 자주복 이리·얇게 썬 회·지리나베를 만끽하는 총 8품 (코스(개실 요청))

15,000JPY(세금 포함)

【복어 코스 환】 자주복 이리·얇게 썬 회·지리나베를 만끽하는 총 8품

코스 정보

고객 감사 기획 11/30까지 특별 가격으로 제공해 드립니다!

메뉴

―복 코스 타마키― 식전주 전채 작은 그릇 전채 계절의 5종 모둠 회 참복 얇게 썬 회 시라코 참복 시라코의 미조레 앙카케 튀김 복어 가라아게 전골 시라코를 곁들인 참복 지리나베 식사 참복 죽 절임 디저트 복어 요리의 공인 제1호점 「春帆楼」가 선사하는, 겨울 미각의 제왕인 참복을 마음껏 만끽할 수 있는 상위 코스입니다. 본 플랜의 주인공은 그 희소성으로 인해 “白いダイヤ”라고도 불리는 「とらふぐ白子」입니다. 녹아내리는 듯한 식감과 진한 감칠맛을 즐길 수 있는 「みぞれ餡かけ」에 더해, 호화롭게도 「ちり鍋」에도 시라코를 곁들여 준비해 드렸습니다. 장인의 기술이 빛나는 예술적인 「薄造り」와 감칠맛이 응축된 「唐揚げ」 등, 「春帆楼」의 전통을 계승하는 요리에 시라코의 깊은 풍미가 더해진, 그야말로 더없이 만족스러운 구성입니다. 소중한 분과의 식사나, 일 년에 한 번 자신에게 주는 선물로 어울리는 최상의 「ふく」를 만끽해 보시기 바랍니다. ※회, 전골은 2인분 플레이팅 예시입니다.(그 외는 1인분)

확인 사항

별도로 아래 개인실 요금을 받고 있습니다. 【桂月の間(4~6名)】5,500円 【講和の間(8~12名)】8,800円 ※본 플랜은 요청 예약(가예약) 플랜입니다. ※공석 상황 확인 후, 72시간 이내에 예약이 확정됩니다. 예약 성립 여부 및 불성립 여부는 예약 확인 페이지에서 확인해 주시기 바랍니다. 또한, 이메일로도 안내해 드리고 있으니 함께 확인해 주시기 바랍니다. ※예약 성립 후에는 WEB상에서 변경 및 취소를 접수해 드릴 수 없습니다.

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