【복어 코스 帝】최고급 시라코 구이·나베·얇게 썬 회, 사치를 다한 총 8가지 요리 (코스만)

25,300JPY(세금 포함)

코스 정보

―1음료(아래에서 1잔 선택해 주세요)― ・생맥주・ノンアルコールビール・과실주・매실주 ・일본주・소주・와인(赤/白) ・黒ウーロン茶・오렌지주스・信州りんごジュース ・ジンジャーエール

메뉴

―복 코스 제(みかど)― 식전주 사키즈케 소반 전채 계절의 7종 모둠 회 참복 얇게 썬 회 시라코 참복 시라코 구이 튀김 복어 가라아게 나베 시라코가 포함된 참복 지리나베 식사 참복 죽 고노모노 후식 춘판로가 자랑하는 참복 요리의 진수를 집대성한 최상위 코스 「제(みかど)」. 본 플랜의 시라코는 노릇하게 구워 고소한 풍미와 진한 감칠맛을 응축한 「참복 시라코 구이」입니다. 겉은 바삭하고 속은 녹아내리듯 부드러운 식감은 그야말로 겨울의 예술품이라 할 수 있습니다. 또한 「시라코가 포함된 지리나베」에서도 그 깊은 맛을 즐기실 수 있습니다. 전채 또한 7종 모둠으로 한층 더 품격을 높였으며, 장인이 한 접시 한 접시 정성껏 완성하는 「얇게 썬 회」와 함께 화려하게 식탁을 장식합니다. 노포의 전통과 엄선된 최고급 복어가 빚어내는 최고의 순간. 접대나 인생의 중요한 전환점을 기념하는 자리 등 특별한 날에 꼭 이용해 주시기 바랍니다. ※회와 나베는 2인분 플레이팅 예시입니다.(그 외는 1인분)

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날짜
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