【푸쿠 풀코스・야시마】토라푸구 얇게 자른 생선, 백자 요리, 찌개, 튀김, 잡죽 등 총 8가지 요리 (【복어 풀코스・야시마】참복 얇게 썬 회, 복어 이리, 튀김, 오야코 동 등의 8가지 요리 + 야마구치 지역주류 또는 히레자케 중 선택 가능한 1잔 음료)

코스 정보

■건배주　야마구치 지방주 1잔을 준비해 드립니다. （7月~9月는 차가운 히레사케 준비 가능） ※다른 음료로 변경도 가능합니다. 야마구치현 시모노세키시에 있는 「春帆楼」는 메이지 21년, 초대 총리대신 이토 히로부미 공에 의해 복어 요리 공인 전국 1호점이 되었습니다. 이래로 이어져 온 전통의 맛과 장인의 기술을 도쿄점에서 만끽하실 수 있습니다.　 얇게 썬 회는 복어 한 마리 한 마리의 육질을 가려내어, 절묘한 맛과 식감을 끌어내고, 아리타야키・고이마리야키 등의 그릇에 활짝 핀 국화 모양으로 담아 준비해 드립니다. 저희 가게가 자랑하는 「とらふぐ白子」와 「山口県地酒」가 포함된, 참복어를 만끽하실 수 있는 플랜입니다. ※개인실 이용 시 5500円／室의 객실 요금이 부과됩니다.