【특별 가이세키 코스】에조 성게말이초밥, 2단 찬합, 흑모 와규 스테이크 등 (건배 드링크＋기념일 디저트 플레이트)

코스 정보

＜기념일・생일 플랜＞ ■건배 1드링크 포함 맥주, 츄하이, 하이볼, 매실주, 소주, 소프트드링크 ■메시지가 들어간 디저트 플레이트 포함 ※디저트 플레이트에添える 메시지 내용을 コメント欄에 기재해 주시기 바랍니다. 코스 요리에 「건배 1드링크」와 「메시지가 들어간 디저트 플레이트」가 포함된 기념일・생일 플랜을 준비해 드렸습니다. 생일이나 기념일 축하는 물론, 승진이나 결혼 축하 등에도 꼭 이용해 주시기 바랍니다! *+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+*。 결혼기념일이나 부모님 축하, 또는 소중한 비즈니스 접대 등 일 년에 몇 번 없는 「특별한 하루」를 화려하게 수놓는, 당점 최고급 플랜을 안내해 드립니다. 많은 호평을 받고 있는 일반 가이세키 코스를 한층 더 업그레이드하여, 엄선한 고급 식재료를 아낌없이 담아낸 「특별 가이세키 코스」입니다. ■ 특별 가이세키 코스（어느 날의 예） いなせ의 확실한 장인 기술은 그대로 살리면서, 「伊勢海老」와 「ヘレステーキ」와 같은 엄선된 최고급 식재료가 어우러진, 호사를 다한 풀코스입니다. 【코스 내용】 ・식전국（식사의 시작을 알리며, 오장육부에 스며드는 자랑스러운 따뜻한 육수） ・오시노기：蝦夷うに巻寿司（진한 蝦夷うに의 달콤함이 입안 가득 퍼지는 호화로운 한 점） ・2단 찬합 　壱ノ重：제철 식재료를 사용한 전채 모둠（보기에도 화려한 계절의 한입요리） 　弐ノ重：오늘의 사시미 모둠（엄선한 생선을 각각의 개성을 살린 방식으로 준비） ・비장탄 숯불구이：伊勢海老의 숯불구이（눈앞에서 호쾌하게 구워내는 伊勢海老. 탱글한 식감과 넘치는 단맛, 고소한 껍질의 향이 단번에 테이블 분위기를 돋웁니다） ・젓가락 쉬임 요리（입안을 산뜻하게 정돈해 주는 섬세한 소품 요리） ・흑모와규 ヘレステーキ（메인을 장식하는 것은 각별한 부드러움을 자랑하는 최고급 부위 「ヘレ」. 비장탄의 원적외선으로 감칠맛을 가두어 촉촉하고 육즙 가득하게 완성합니다） ・식사（식사의 마무리에 어울리는 정성스러운 밥과 국） ・디저트