【하계 한정】활 하모 만끽 코스 (건배용 음료 + 기념일 디저트 플레이트)

코스 정보

　생일・기념일 등에　 ～디저트 제공 시 메시지 플레이트에 문구를 적어드립니다～ 이나세가 제공하는 것은 단순한 갯장어 코스가 아닙니다. 고객 1인당 무려 통째로 1마리（약600g）를 아낌없이 모두 사용하여, 압도적인 만족감을 약속드리는 특별한 코스입니다. 뼈 손질부터 숯을 다루는 방법까지, 장인의 기술을 다한 자랑스러운 일품을 꼭 만끽해 보시기 바랍니다. ■ 활 갯장어 코스：12,000円（税込）＋건배 드링크＋기념일 디저트 플레이트 1인당 「최상급 갯장어 1마리」를 남김없이 맛보실 수 있는, 양과 품질 모두 타협하지 않은 풀코스입니다. 【코스 내용】 ・전채（계절의 색감을 더해） ・데친 갯장어（장인의 「뼈 손질」이 돋보이는, 부드럽게 꽃피듯 펼쳐지는 아름다움과 식감） ・구운 갯장어（숯불의 고소한 풍미가 갯장어의 감칠맛을 극대화합니다） ・갯장어 전골（저희 매장이 자랑하는 최상급 육수로 즐기는 메인 디시） ・유일무이한 죽（갯장어의 모든 맛이 스며든, 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 마무리） ・디저트（플레이트 메시지 포함）