Name: 赤坂 鮨 ふる山
Address: Akasaka 2-18-12 Bldg. Gute Akasaka 1F, Minato-ku, Tokyo, 107-0052
Telephone: 0368870181

赤坂 鮨 ふる山

～메뉴 예시～  

■ 쥠 초밥 11개  

■ 국물

【화・목・토 한정 런치 코스】오마카세 니기리　니기리 11개・오완

도요스 시장에서 직송되는 신선도가 뛰어난 재료는 모두 주인이 직접 엄선한 최상급 소재들입니다. 엄선된 사계절 네타와 비법의 적초를 사용하여 준비한 샤리로 쥐어낸 에도마에 스시를 만끽하실 수 있습니다.
※1시간제 코스입니다.
※토요일 런치에 관해서는 12시에 일제히 시작합니다.

코스만

~어느 날의 예시~  
・선착  
・스시 후루야마 특별한 "일품"  
・제철 요리  
・주식용 안주  
・구이  
・쥠 요리  
・국물 요리  

※계절, 입고에 따라 내용이 달라질 수 있습니다.  
※알레르기 및 싫어하는 음식은 대응이 어려울 수 있으니 양해 부탁드립니다.  
비고란을 통해 사전에 알려주시면 감사하겠습니다.

오마카세 19800엔

스시 후루야마의 오마카세 코스를 간편하게 체험할 수 있는 코스입니다. 스시뿐만 아니라 안주도 함께 즐기실 수 있습니다.

토요스 시장에서 직송되는 신선도가 뛰어난 재료는 모두 주인이 직접 눈으로 골라낸 엄선된 소재들입니다. 엄선된 사계절의 재료와 비법 붉은 식초를 사용하여 완성한 샤리로 만든 도쿄 스타일의 스시를 만끽하실 수 있습니다.

또한, 일본 요리의 명점 【나다만】에서의 수련 경험도 가진 주인의 고집을 시기의 일품 요리로도 충분히 느끼실 수 있습니다. 장인의 섬세한 손길에 의해 최적의 맛으로 완성된 보석 같은 한 점을 카운터석에서 여유롭게 만끽하세요.

〜어느 날의 예〜
・선물
・스시 후루야마 스페셜한 "일품"
・제철의 일품
・술안주
・구이 요리
・니기리
・국물 요리

※계절, 입하에 따라 내용이 달라질 수 있습니다.
※알레르기·불편은 대응이 어려울 수 있으니 미리 양해 부탁드립니다.
비고란을 통해 사전에 알려주시면 감사하겠습니다.

오마카세 22000엔

스시 후루야마의 오마카세 코스를 간편하게 즐길 수 있는 코스입니다. 스시 외에도 안주 등을 함께 만끽해보세요.

토요스 시장에서 직송되는 신선도가 뛰어난 재료는 모두 주방장이 직접 선택한 엄선된 소재입니다. 엄선된 사계절의 재료와 비전의 레드 식초를 사용하여 완성한 샤리로 쥐어낸 에도마에 스시를 만끽하실 수 있습니다.

또한, 일본 요리의 명점 【나다만】에서의 수련 경험을 가진 주인의 고집을 계절의 일품 요리에서도 충분히 느껴보실 수 있습니다. 장인의 섬세한 수작업으로 최적의 상태로 완성된 보석 같은 한 점을 카운터석에서 여유롭게 즐겨보세요.

赤坂鮨ふる山

오마카세 19800엔

코스만

오마카세 22000엔

코스만

【화・목・토 한정 런치 코스】오마카세 니기리　니기리 11개・오완

코스만

레스토랑 정보

赤坂 鮨 ふる山

오마카세 19800엔

코스만

오마카세 22000엔

코스만

【화・목・토 한정 런치 코스】오마카세 니기리 니기리 11개・오완

코스만

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赤坂鮨ふる山

【화・목・토 한정 런치 코스】오마카세 니기리　니기리 11개・오완