오마카세 코스 (오마카세 코스)

코스 정보

백신과 오징어, 반짝이는 생선들은 나가하마 항구에서, 새우와 참치는 도쿄의 츠키지에서 매입합니다. 연어알이나 성게, 조개류는 가장 맛있는 재료를 구할 수 있는 홋카이도에서 고의적으로 주문합니다. 신선도가 뛰어난 초밥을 자랑합니다.