스시슈타츠 무척추의 역습 코스 (코스 (20시 입장))
9,800JPY(세금 포함)
코스 정보
무척추는 뼈가 없는 생물을 말합니다. 일반적인 스시에서는 조연으로 취급되는 오징어, 새우, 조개들. 그러나 그 식감, 향, 감칠맛의 깊이는 해산물과 전혀 차이가 나지 않습니다. "무척추 반격 코스"는 척추동물을 전혀 사용하지 않고, 오징어, 새우, 조개, 성게만으로 구성된 독특한 10피스의 니기리 코스입니다. 장인의 기술로 끌어낸 섬세한 식감과 맛의 대조를 천천히 즐겨 보시길 바랍니다.
메뉴
주인의 추천으로, 10개의 초밥이 제공됩니다. 예) ・アオリイカ ・赤貝 ・鮑 ・ミルガイ ・甘エビ ・車海老 ・ホッキ貝 ・鳥貝 ・ホタテ ・うに 수제 생강 초절임 국물 요리
확인 사항
당점은 1 드링크제를 운영하고 있습니다. 대응 상황에 따라 이용 가능 인원이 변동될 수 있습니다. 5명 이상 이용 시에는 한 번 상담해 주세요. 어린이의 이용은 어른과 같은 내용을 드시는 분에 한합니다. 소요 시간은 약 90분 정도입니다. 내용은 구입 상황에 따라 변경됩니다. 기호에 맞지 않는 음식이나 알레르기가 있는 경우 사전에 말씀해 주세요.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전20:00〜50%