오마카세 코스【지극】 (코스 (17시 입장))
22,000JPY(세금 포함)
코스 정보
저희 가게의 "오마카세 메뉴 지극"은 계절의 신선한 식재료와 장인의 기술을 만끽할 수 있는 코스입니다. 구이 요리나 찜 요리를 6품 이상, 제철 해산물을 사용한 니기리 스시를 11피스 이상(고급 식재료 사용) 제공합니다. 이 코스는 계절마다 최고의 식재료를 사용하여 매번 다른 메뉴를 즐기실 수 있습니다. 감칠맛을 끌어내는 구이 요리, 섬세한 풍미의 찜 요리, 장인이 정성껏 쥐어 만든 스시를 만끽해 보세요. 요리는 계절과 구매 상황에 따라 변경됩니다. 몇 번 방문하셔도 새로운 발견과 감동을 선사합니다. 예약을 기다리고 있습니다.
메뉴
주인장 맡김으로, 그날 들여온 도요스 직송의 제철 식재료와 참치 전문 도매업체 「やま幸」를 사용하여 제공해 드립니다. 일품요리 5종 이상＋스페셜리테 예) ・통으로 1개를 사용한 전복 간 소스 ・청어알의 달걀노른자 무침 ・은대구의 사이쿄야키 ・금눈돔 샤부샤부 ・ブラックタイガ의 5색 아라레 튀김 ・빙어의 매실 감로조림 ・아귀 간의 와인 절임 ・자완무시 초밥 12피스 이상（계란 포함） 국물 디저트
확인 사항
저희 가게는 1인 1음료 주문을 부탁드립니다. 대응 상황에 따라 이용 가능한 인원이 변동될 수 있습니다. 5명 이상의 이용은 한 번 상담해 주세요. 어린이의 이용은 어른과 동일한 내용을 드시는 분에 한정합니다. 소요 시간은 약 90분입니다. 내용은 원재료 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다. 기호에 맞지 않거나 알레르기 등이 있을 경우 사전에 말씀해 주세요.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전20:00〜50%