[천연 쿠에나베 코스] (코스＋～환～ 좀처럼 만나기 어려운 9킬로에서 15킬로 이상의 쿠에 사용! (개별실 또는 반개별실 또는 카운터))

코스 정보

■메뉴 내용 ※이용 고객 1명당 전용 국자와 체를 준비하고 있습니다. ～환상의 코스～ 자연산 15킬로그램 전후의 쿠에를 사용하고 있습니다 ■전채 ■쿠에 회 간 포함 ■쿠에 튀김 ■쿠에 구이 ■쿠에 간 소금구이 ■진미・카라스미 ■쿠에・샤브샤브【쿠에 간 포함】 ■쿠에 냄비・쿠에 간 포함 ■죽 ■디저트 각 산지로부터 3킬로그램～15킬로그램 자연산 쿠에를 직송하고 있습니다. 그 중에서도 환상의 코스는 어체 15킬로그램 이상의 쿠에를 사용하고 있습니다. 희귀한 쿠에의 간은 회나 냄비에 넣음으로써 더 맛있어지고, 고급스러운 맛을 즐기실 수 있습니다. 자연산 본 쿠에는 클수록 지방이 많고, 한 번 먹으면 잊을 수 없는 맛입니다. 꼭 이 기회에 시식해 보시기 바랍니다.