[천연 쿠에나베 코스] (코스＋~히다카~6킬로에서 7킬로의 구에 사용! 사시미, 튀김, 전골 등 (개인실 or 반개인실 or 카운터))

코스 정보

■메뉴 내용 ~히다카 코스~ 7킬로 정도의 자연산 참돔을 사용합니다 ・츠키다시 ・참돔 사시미 ・참돔 간 ・진미(참돔 카라스미) ・참돔 카라아게 ・참돔 살구이 ・참돔 간 이소베쿠와구이 ・참돔 전골(참돔 간 포함) 또는 참돔 전골 소바치【1인분씩】 ・잡채 ・디저트 각 산지에서 3킬로~15킬로의 자연산 참돔을 직송합니다. 희소한 참돔의 간은 사시미나 전골에 넣어 더욱더 맛이 좋아지며, 고급스러운 맛을 즐기실 수 있습니다. 자연산 본참돔은 크기가 클수록 기름이 많이 올라 한 번 먹어보면 잊을 수 없는 맛입니다. 이번 기회에 꼭 맛보시길 바랍니다.