【노도쿠로 만찬】호쿠리쿠 카나자와산의 지방이 잘 올라온 노도구로 사용! 구이 요리 등 총 7품 (코스（개별실 혹은 반개별실 혹은 카운터）)
18,800JPY(세금 포함)
코스 정보
아늑한 프라이빗 공간에서, 흰살 부위의 최고급 생선으로 불리는 노도구로를 호쿠리쿠 노토·카가 지역에서 직송 받아 사시미, 구이 및 샤부샤부에 사용합니다. 샤부샤부의 육수는 노도구로 뼈를 가볍게 구워 술과 천연수로 장시간 끓여 감칠맛이 우러나오는 백탁 다시로 제공합니다.
메뉴
※고객 한 분당 채망 주걱을 준비하고 있습니다. ・전채 ・사시미 (홍살치, 참치, 구에다시마절임, 하모) ・구이 생선 (홍살치 구이) ・튀김 생선 (홍살치 튀김) ・전골 (홍살치 샤부샤부 전골) ・사누키 우동 ・디저트 4명 이하로 각 기념일에 이용하실 경우, 주인장이 작은 마음으로 스파클링 와인 한 잔씩을 선물로 드립니다! 해당 고객께서는 코멘트란에 기재 부탁드립니다. ～주의사항～ ・연말연시는 일부 내용이 변경될 수 있습니다. (특히 사시미 등) 코스 내용에 관해 우려가 있는 경우 사전에 문의해 주시기 바랍니다. ※12월, 1월에는 메일 및 전화로 예약을 받은 시점부터 요리 요금의 100%를 취소료로 받습니다. 메일로의 취소 및 변경은 접수할 수 없으므로 양해 부탁드립니다.
확인 사항
-주의사항- ※ 음료 무제한 추가는 접수 가능합니다. ※ 예약 확인을 위해 연락드릴 수 있습니다. 예약 확인 시 고객님과 연락이 되지 않을 경우, 경우에 따라 예약이 취소될 수 있으니 양해 바랍니다. -확인사항- ※ 연락 가능한 전화번호를 댓글란에 기재해 주세요. (예약 확인을 위해 연락드릴 수 있습니다.)
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜100%
・2일 전00:00〜75%
・3일 전00:00〜50%