Name: OYSTER BAR 酒肆石花
Address: Hokuto B.L.D B1F, 3-9-20 Nishiki, Naka-ku, Nagoya City, Aichi, 460-0003
Telephone: 0529510269

OYSTER BAR 酒肆石花

생굴 2종  
굴 오일절임  
추천 샐러드  
구운 굴 1종  
굴 치즈 그라탱  
굴 아히요 (바게트 포함)  
굴 튀김  
굴 페페론치노  
※2인분 코스 내용

특선 굴 요리 셰어 플레이트 코스 (2명 단위로 예약 필수)

총 8가지 품목, 차지 포함, 음료 별도  
2명 단위로 예약 부탁드립니다.

코스のみ

굴 오일 절임
생굴 4종류
이부리가코
치즈 모둠 작은 접시

생굴 요리 모듬!! 아일라 위스키 페어링 코스

전체 4가지 코스(충전 포함) 음료 3잔 포함(라프로익, 보우모어, 라가불린, 칼릴라, 아드벡) 기타 위스키, 생맥주로 변경 가능

코스만

굴 오일 절임
생굴 4종
반딧불오징어 절임 소
치즈 모둠 소

화이트 와인 페어링 코스

전체 4가지 요리 포함, 음료 3잔 제공 (샤블리, 뮈스카데, 몬카로, 아이언스톤) 생맥주로 변경 가능

생굴 2종  
굴 오일 절임  
오늘의 미니 샐러드  
구운 굴 1종  
굴 튀김  
굴 페페론치노

특선 굴 코스 (1인용)

정성을 다해 고른 굴은 바닷물을 듬뿍 머금고 있어 놀라울 정도의 감칠맛과 깨끗한 맛이 특징입니다. 생굴을 꺼리는 분들도 불가피하게 입에 넣고 싶게 만드는 일품을 준비하고 있습니다. 그 시기에 가장 맛있는 제철 굴을 전국 각지에서 엄선하여 들여오고 있으며, 또한 굴에 어울리는 명주도 풍부하게 갖추고 있습니다.

굴 오일 절임  
천사의 새우 1마리  
오늘의 생굴 2종  
오늘의 구운 굴 2종  
히로시마산 굴튀김 2개

당일 특가 코스

철저하게 신경 쓴 굴은 해수를 듬뿍 머금어 놀랄 정도의 풍미와 맑은 맛이 특징입니다. 생굴을 즐기지 못하는 분들도 자연스럽게 드시고 싶어질 만큼 뛰어난 요리를 준비했습니다. 제철에 가장 맛있는 굴을 전국 각지에서 엄선하여 들여옵니다. 또한, 굴에 잘 어울리는 명주도 풍부하게 준비되어 있습니다.

식사 및 음료는 당일 주문해 주십시오.

●매일 공급되는 생굴은 산지에 따라 제철이 다르므로 엄선된 상품만을 제공합니다. 제철에 맞는 산지의 바다를 상상하며 즐겨 주십시오.
※입하 시기에 따라 요금이 다를 수 있습니다. 양해 부탁드립니다.

【좌석만 예약】

정성을 다해 선별한 굴은 해수를 듬뿍 품어 놀라운 감칠맛과 맑은 맛이 특징입니다. 생굴이 고소한 분들도 입에 넣고 싶어질 특품을 준비하고 있습니다. 그 시기 가장 맛있는 제철 굴을 전국 각지에서 엄선하여 구매합니다. 또한, 굴과 잘 어울리는 명주도 풍부하게 구비하고 있습니다.

OYSTER BAR 酒肆石花

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