셰프 추천 특별 코스 (코스만)

코스 정보

덴푸라 비하마의 '유준 코스'는 저희 가게에서도 최대급의 엄선된 재료와 음식을 천천히 즐기고 싶은 분들께 추천하는 호화로운 코스입니다. 제철 해산물과 제철 채소를 활용한 덴푸라를 중심으로, 작은 그릇 요리, 국물 요리, 사시미, 구이 요리, 식초 요리 등 일본 요리 특유의 세심한 구성으로 하나하나의 요리에 장인의 기술이 빛납니다. 가벼운 튀김 옷과 재료의 맛이 돋보이는 덴푸라는 갓 튀겨낸 맛을 충분히 즐기실 수 있습니다. 식사는 전통적인 덴돈 또는 덴차 중 선택할 수 있으며, 마무리로 수과자까지 포함해 높은 만족감을 줍니다. 기념일이나 접대 등 소중한 시간을 품격 있게 물들일 한 접시 한 접시를 꼭 만끽해 보세요.