天ぷら 天源

어린이들도 텐푸라를 즐길 수 있는 코스입니다.
・좋아하는 주스
・텐푸라는 어린이가 좋아하는 재료 3가지
・밥은 어린이의 취향에 맞춘 요청으로 준비
・된장국
・디저트

어린이 텐푸라 오젠 「민들레」

텐겐이 자랑하는 최고급 코스 「유키」. 식재료 선정부터 조리법까지 철저하게 고집하여 특별한 시간을 연출합니다.
한 입마다 퍼지는 풍부한 향과 식감은 그야말로 사치의 극치입니다. 특별한 시간에 걸맞은 각별한 일품을 꼭 만끽해 주시기 바랍니다.

코스 내용
・전채
・튀김(활 차새우와 제철 생선, 채소 등 열한 품)
・입가심
・식사(텐동・텐차・텐바라)
・디저트

【디너 코스】「유키」 식재료 선정부터 조리법까지 철저하게 고집한 코스

【요리 내용】
전채
튀김 「활 차새우와 제철 생선·채소 등 열한 가지」
입가심
식사（텐동・텐차・텐바라）
디저트

【건배 드링크 서비스】
생맥주, 글라스 와인, 소프트드링크 중에서 선택하실 수 있는 원드링크 서비스

（재료 수급 상황에 따라 식재료의 내용이 변경될 수 있습니다.）

선택 가능한 원드링크 서비스

뉴 빈티지 "아사츠유 Asatsuyu 2024"
상쾌함과 과일의 맛이 절묘하게 어우러져, 새로운 명품으로 한층 더 진일보하게 됩니다.

그 투명한 옐로우 골드의 빛남, 글라스에서 퍼져 나오는 복합적이고 화려한 향기, 상쾌한 입맛과 과즙이 농집하게 느껴지는 맛 ― 각각의 매력이 어우러져, 이 2024 빈티지는 명예로운 "아사츠유"의 역사에 또 하나의 새로운 페이지를 기록할 것입니다.

꼭 여러분도 이 2024 빈티지가 가진 맑고 윤기 있는 표정을 체감해 주시면 감사하겠습니다.

저희 가게에서는 덴푸라 코스 메뉴에 "아사츠유" 하프 보틀을 페어링으로 준비하고 있습니다. 제철 재료와 함께 새로운 빈티지의 매력을 만끽해 보세요.

켄조에스테이트 "아사츠유 Asatsuyu 2024" 하프 병

켄조 에스테이트의 플래그십으로 자리잡고 있는, 보르도 스타일의 블렌드 와인 "紫鈴 rindo". 깊이 있는 과일 맛과 우아함을 동시에 지닌 이 "紫鈴 rindo"와 전통 기술로 완성된 템푸라 코스의 하모니는, 분명 기억에 남는 순간을 연출해 드릴 것입니다.  

저희 가게에서는, "rindo" 하프 보틀과의 페어링을 템푸라 코스와 함께 즐기실 수 있습니다. 꽃의 이름을 딴 명품과 제철 재료로 만든 각각의 한 접시가 엮어내는, 마음에 따뜻함을 더하는 마리아주를 꼭 만끽해 보세요.

겐조 에스테이트 「紫鈴 rindo 2021」 하프 보틀

어린이도 텐푸라를 즐길 수 있는 특별 코스를 준비했습니다.

・선호하는 주스를 선택할 수 있습니다.
・텐푸라는 어린이가 좋아하는 재료 세 가지를 선택하여 갓 튀겨 진 것을 제공합니다.
・밥은 어린이의 기호에 맞춰 준비해 드립니다.
・된장국
・기쁜 디저트도 준비되어 있습니다.

【디너 코스】「유키」 식재료 선정부터 조리법까지 철저하게 고집한 코스 (선택 가능한 원드링크 서비스)

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