＜HODAKA＞특선 흑모 와규 필레, 전복 등 고급 식재료가 가득한 오마카세 총 8품 (코스만)

코스 정보

저희 가게는 호리카와가 흐르는 나야바시 지역에 위치한 철판 다이닝 가게입니다. 가게 내부는 고급스러운 분위기의 어른스러운 감각으로 카운터석만 있는 심플한 구성입니다. 셰프가 정성스럽게 눈앞에서 요리하는 퍼포먼스를 꼭 주목해 주시기 바랍니다. 불필요한 기름이나 조미료를 사용하지 않고, 재료 하나하나에 적합한 조리법으로 소재 본래의 맛을 최대한 끌어냅니다. 소중한 분과의 데이트나 환송회, 맞이회 등 특별한 시간을 보내는 어른스러운 식사 모임에 꼭 이용해 주시기 바랍니다.