「燈（とう）코스」활 흑전복과 하나노규의 두 부위를 비교하여 즐기기 (코스＋건배 글라스 스푸만테)
21,780JPY(세금 포함)
코스 정보
「燈（とう） 코스」는 활전복과 기적의 와규 “花乃牛”를 한 번에 만끽하실 수 있는 호화로운 플랜입니다. 건배용으로 글라스 샴페인을 준비해, 화려한 한때의 시작을 연출해 드립니다. 오늘의 소바치와 제철 전채로 시작하여, 생선 요리로는 신선한 활전복을 준비해 드립니다. 철판에서 정성껏 구워내어 응축된 감칠맛과 부드러운 식감을 즐기실 수 있습니다. 다채로운 샐러드와 구운 채소로 균형 있게 구성하고, 입가심용 그라니테로 한 번 리프레시. 메인으로는 저희 매장의 자랑인 花乃牛를 제공합니다. 우둔살과 미스지 2가지 부위를 각각 50g씩 비교해 맛보시거나, 원하시는 부위를 100g으로 준비해 드립니다. 부위별 개성과 감칠맛의 차이를 마음껏 만끽해 보시기 바랍니다. 식사는 갈릭라이스, 소고기 시구레차즈케, 와규 카레 중에서 선택하실 수 있습니다. 마무리 디저트와 함께 마음까지 채워지는 특별한 시간을 보내시기 바랍니다. 기념일이나 접대에도 최적의 코스입니다.
메뉴
【소찬】오늘의 소찬 【전채】계절 전채 【생선 요리】활전복 【냉채】색감 샐러드 【구운 채소】구운 채소 【입가심】그라니테 【주요리】花乃牛 우둔살＆미스지 각50g or 한 가지100g 【식사】밥・국물요리（밥은、ガーリックライス/牛しぐれ茶漬け/和牛カレー 중 한 가지） 【디저트】오늘의 디저트（コーヒー/ほうじ茶 중 한 가지） ※사진은 이미지입니다. 계절 식재료를 사용한 메뉴이므로, 내용은 변경될 수 있습니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%