「煉（れん）코스」花乃牛의 다양한 부위를 비교하며 즐기는 특별 코스 (코스＋건배 스푸만테（8월 한정）)

코스 정보

하나노규150g와 제철의 미각을 즐기는 철판 디너 코스 성성의 도래를 느끼게 하는 제철 식재료와 함께, 희소한 와규 「花乃牛」를 메인으로 구성한 호화로운 철판 디너 코스. 전채부터 디저트까지, 계절감이 가득한 한 접시 한 접시를 현장감 넘치는 카운터에서 즐기실 수 있습니다. 메인인 花乃牛는 우둔살 또는 미스지・안심・등심을 150g 준비해 드립니다. 또한 식사와 디저트도 선택하실 수 있어, 그날의 기분에 맞춘 코스 경험을 즐기실 수 있습니다. 기념일이나 특별한 날의 디너에도 어울리는, 품격 있는 시간을 보내시기 바랍니다.