【저녁・회식】유바 스키 가이세키 희성 요리 7품 /유바 스키・유바 초밥 등 (코스)
10,000JPY(세금 포함)
코스 정보
【유바 가이세키】 「유바와 마루아게의 스키야키」를 즐기는 총 6가지 요리 주인공은 명물 「유바와 마루아게의 스키야키」. 감칠맛이 가득한 마루아게와 유바를 특제 와리시타로 즐기실 수 있습니다. 츠키미 토로로에 살짝 적셔 드시는, 새로운 감각의 진하고 풍부한 맛을 만끽해 보시기 바랍니다. 이 밖에도 재료 본연의 단맛을 맛보는 「타구리 사시미 유바」와 바삭한 식감의 「유바 가쓰」, 마무리로는 「유바 초밥 3종」까지, 그야말로 유바를 마음껏 즐길 수 있는 구성입니다. 초여름의 싱그러운 채소와 함께 장인의 솜씨가 빛나는 건강하면서도 품격 있는 시간을 선사합니다. 소중한 모임이나 접대 식사에 이용해 주시기 바랍니다.
메뉴
～차림표～ 【먼저 내는 요리】 타구리 유바 사시미 유바 본연의 맛을 즐겨 주십시오 【전채】 햇감자 무스와 아스파라거스 유바 조림과 유바 간장 감칠맛 나는 육수 젤리 【따뜻한 요리】 유바 동아 햇생강 갈분 조림 【튀김 요리】 유바 카츠 토마토소스와 단간장으로 【메인 요리】 유바와 통째로 튀긴 두부의 스키야키 다채로운 채소 달맞이 토로로 【식사】 유바 초밥 3종 간장 누룩 야마가타식 다시 가지와 오오바 【디저트】 멜론과 치즈 두부 푸딩 브랜디 향
확인 사항
※매입 상황에 따라 내용이 달라질 수 있습니다. ※디너 타임에는 서비스 요금으로 10%를 받고 있습니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜50%