Name: 가구라자카 야키토리 호랑이
Address: 1F, AY Building, 2-11 Kagurazaka, Shinjuku-ku, Tokyo, 162-0825
Telephone: 0355793839

가구라자카 야키토리 호랑이

〈요리〉
・야키토리 프리 플로우

・야키토리 오로시
・제철 누카즈케
・닭 수프
・레버 파테와 튀일
・토종닭 아부리 타타키
・포르치니 차완무시
・虎老麺
・虎加里
・커피 젤리

※수급 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다

～꼬치 예시～
닭날개, 넓적다리살, 세세리, 닭가슴살, 오리 정강이, 쓰쿠네, 레버
하츠, 모래주머니, 초친, 표고버섯, 주키니
토마토, 가지, 스틱 브로콜리 등

※꼬치는 구워내는 데 시간이 소요됩니다
※수급 상황에 따라 제공 내용이 달라질 수 있습니다
※준비 가능한 꼬치를 약 1회전 기준으로 제공해 드립니다

〈프리 플로우〉
・생맥주 ～SORACHI1984～
・위스키 ～西酒造 御岳～
・위스키 ～響～
・위스키 ～山﨑～
・위스키 ～白州～
・위스키 ～デュワーズ～
・越乃景虎 本醸造
・주간 교체 사케
・고구마 소주 ～宝山 完熟芋麹全量～
・보리 소주 ～中々～
・쌀 소주 ～鳥飼～
・크래프트 진 ～eighthundred -Don’t worry be happy-～
(진 리키, 진토닉, 진소닉)
・글라스 스파클링 와인 (미모사 브뤼)
・점주 엄선 글라스 와인 (레드/화이트)
・레몬 사와, 스다치 사와
・녹차 하이, 우롱 하이
・하이볼, 레몬 하이볼
・소프트드링크
(우롱차/녹차/진저에일/콜라/스파클링 워터)
・논알코올 맥주

※2시간제 / 드링크 라스트 오더는 20분 전(100분)
※위스키는 입고 상황에 따라 브랜드가 변동될 수 있습니다

【虎 ～오마카세 코스～】장작불 야키토리 × プレミアム・フリーフロー

1객실 한정의 프라이빗한 공간에서 품격 있는 시간을 즐겨 주십시오. 전국에서 엄선한 숙성 토종닭과 사계절의 변화를 즐기는 제철 일본 식재료를 「오마카세 코스」로 준비해 드립니다. 장작불 야키토리의 힘찬 매력과 일식의 섬세함을 융합하여 기승전결을 의식한 풀코스로 완성했습니다. 점주가 마리아주를 추구한 풍성한 「プレミアム・フリーフロー」와 함께 마음껏 즐겨 주십시오.

코스（개인실 확약）

전국에서 엄선한 숙성 토종닭과 사계절의 변화를 즐기는 제철 일본 식재료를 「오마카세 코스」로. 강한 불로 단번에 식재료를 감싸는 장작불은 토종닭의 깊은 감칠맛을 극한까지 가두어 내는 유일무이한 조리법입니다. 장작불 야키토리의 강렬함과 일본 요리의 섬세함을 융합하여 기승전결을 의식한 풀코스로 완성했습니다. 점주가 마리아주를 추구한 풍성한 「プレミアム・フリーフロー」와 함께 마음껏 즐겨 주십시오.

가구라자카 야키토리 호랑이

주의사항

【虎～오마카세 코스～】장작불 야키토리 × プレミアム・フリーフロー

코스만

코스（개인실 확약）

레스토랑 정보

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