【멋짐】계절의 색과 야마토 소고기 스테이크를 맛보는 특선 코스 (코스만)

코스 정보

코스의 시작은 계절의 한 입 "아뮤즈"부터입니다. 이어서 화려한 색상의 전채 모듬과 제철 재료를 사용한 수프가 입맛을 부드럽게 돋웁니다. 파스타는 자가제 생파스타와 이탈리아 시칠리아산 고급 건면을 각각 다른 소스로 제공합니다. 식감, 향기, 맛의 차이를 즐기세요. 메인 요리로는 나라가 자랑하는 "야마토우규 A5 등급 암소"의 희소 부위 "우치히라" 스테이크를 준비했습니다. 부드러운 육질과 고급스러운 감칠맛이 한 입마다 퍼집니다. 마무리로는 제철 재료를 사용한 자가제 돌체 모듬과 향기로운 커피를 곁들였습니다. 재료 본연의 맛을 정성껏 살린 마에자와만의 각각의 요리를 마음껏 즐기세요.