【미소피부・장어 창작 코스】 소고기 스테이크, 장어, 수제 디저트 (코스만 제공합니다)
4,290JPY(세금 포함)
코스 정보
【미피부 및 장어 창작 코스】는 미피부를 테마로 한 특별한 코스 요리입니다. 제철 과일을 사용한 전채 요리부터 미피부에 효과적인 식재료를 엄선한 작은 접시까지 섬세한 맛을 즐기실 수 있습니다. 메인의 구이 요리와 작은 냄비 요리에서는 재료의 감칠맛을 최대한으로 이끌어낸 일품 요리를 준비하였습니다. 또한, 트러플 향이 풍기는 호화로운 튀김과 상쾌한 디저트로 마무리하여 마음과 몸을 채워주는 코스입니다. 식재료의 매력을 끌어내는 섬세한 기술을 만끽하시면서 최고의 순간을 즐기십시오.
메뉴
전채 계절 과일의 백화 팔쯔 전복의 술찜, 오리 로스 레드와인 조림, 장어 간구이 작은 냄비 바지락과 교토 두부껍질의 작은 냄비 구이 소 미서지 스테이크 ~자체 제작한 레드 와인 소스~ 강어 장어와 토마토의 아라비아타 스타일 튀김 장어와 고베 소 힘줄이 들어간 고기자카 코로케 ~트러플 향을 곁들여~ 식사 장어 치마키 디저트 흑깨 아이스크림 / 금귤 셔벗 / 자체 제작 크림 브륄레 중 하나 선택 +200 세트 음료 포함(커피 / 홍차 / 허브티 중 하나 선택) +300 디저트 3종 모듬 변경 +450 세트 음료 포함 & 디저트 3종 모듬 변경
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜80%
・2일 전00:00〜50%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜80%
・2일 전00:00〜50%