【Dinner/official】 umi로 이어지는 인연, 신뢰를 깊게 하는 접대 코스 (코스+건배 스파클링 와인(3~6명様))

12,000JPY(세금 포함)

【Dinner/official】 umi로 이어지는 인연, 신뢰를 깊게 하는 접대 코스

코스 정보

【플랜 특전】 ・건배용 스파클링 와인(논알코올로 변경 가능) ・기념일용 꽃다발(4,400円/옵션 또는 코멘트란에서 신청해 주시기 바랍니다) 【모든 것을 셰프 한 사람이 엮어내는, 해산물만으로 그려내는 “바다의 프렌치”】 재료 수급부터 조리, 그리고 서비스에 이르기까지, 요리도 공간도 셰프 한 사람이 직접 맡고 있습니다. 한 접시마다 표현되는 것은 바다의 향기, 바닷바람의 색, 그리고 변해가는 계절입니다. 고객님의 앞에 전해지는 그 순간까지 하나의 흐름으로 정성껏 엮어냄으로써, 맛도 공기마저도 맑은 그대로 마음에 전해집니다. 고요함에 둘러싸인 특별한 공간에서, 오감으로 바다를 느끼는 품격 있는 시간을 보내시기 바랍니다. 【예약 시 안내】 ※비즈니스 또는 포멀한 모임에 적합한 플랜이므로, 성인과 동일한 요리를 드시는 고객님(3名様~)에 한하여 이용하실 수 있습니다.(어린이 코스・어린이 요리와의 병행은 불가합니다) ※식사 후 원활한 대화와 진행을 고려하여, 일반 코스보다 가짓수를 줄인 쇼트 코스(디저트 없음・식후 음료 포함)로 제공해 드리고 있습니다. ※본 플랜은 비즈니스・식사 중심의 모임을 위한 구성으로, 디저트・다과 제공 및 기념일 플레이트 등의 옵션은 제공해 드리지 않습니다. 축하 또는 기념일 이용 시에는 「Standard」 또는 「Anniversary」 코스를 선택해 주시기 바랍니다. 여러분께 최고의 시간을 선사할 수 있도록 정성을 다하겠습니다. 아무쪼록 많은 성원 부탁드립니다.

메뉴

〇계절 한정 코스 안내 계절의 변화에 맞추어 코스 내용을 수시로 업데이트하고 있습니다. 방문하시는 날의 계절 한정 코스를 부디 즐겨 주시기 바랍니다. 【어느 날의 예】 ■ 아뮤즈 ■ 바다 테라리움 ■ 전채 ■ 전채 ■ 전채 ■ 메인 요리 ■ 천연 효모로 만든 수제 빵 ■ 운젠 올리브 리프 티 ※수급 상황에 따라 식재료가 변경될 수 있습니다. ※알레르기가 있으신 고객께서는 예약 시 코멘트란에 기재해 주시기 바랍니다. ※메뉴 내용은 입고 상황 등에 따라 예고 없이 변경될 수 있으니, 미리 양해 부탁드립니다.

확인 사항

※18시25분에 문을 엽니다. ※디너 식사 시간은 약 3시간으로 예정되어 있습니다. ※저희 매장은 「원드링크제」입니다. ※알레르기 식재료는 「댓글란」에 기재해 주시기 바랍니다.(당일 변경은 대응해 드릴 수 없습니다) ※어린이 이용은 어린이 코스(4~10세)를 드실 수 있는 만 4세 이상부터 가능합니다. ※저희 매장에서는 「소중한 분을 자택에 초대하는 듯한 편안함」을 소중히 여기고 있어, 신발을 벗고 슬리퍼로 갈아 신도록 안내해 드리고 있습니다.(신경 쓰이시는 분들을 위해 새 양말을 준비해 두고 있습니다)

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