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【Dinner/Anniversary】제철 바다의 맛을 극대화한 애니버서리 코스 (코스+건배 샴페인과 메시지 플레이트 포함)

17,500JPY(세금 포함)

【Dinner/Anniversary】제철 바다의 맛을 극대화한 애니버서리 코스

코스 정보

【플랜 특전】 ・기념일 플레이트(※메시지 내용 기재를 부탁드립니다. 불필요한 경우에는 「不要」라고 기재해 주십시오) ・건배 샴페인(논알코올로 변경 가능) ・기념일용 꽃다발(4,400円/옵션 또는 코멘트란에서 신청) 모든 것을 셰프가 혼자 빚어내는, 해산물만으로 그리는 “바다의 프렌치” 식재료 조달부터 조리, 그리고 서비스에 이르기까지, 요리도 공간도 셰프가 혼자서 직접 맡고 있습니다. 한 접시마다 표현되는 것은 바다의 향기, 바닷바람의 색, 그리고 변화하는 계절. 고객님 앞에 전해지는 그 순간까지 하나의 흐름으로 정성껏 엮어냄으로써, 맛도, 공간의 공기도, 맑은 그대로 마음에 전해집니다. 고요함에 둘러싸인 특별한 공간에서, 오감으로 바다를 느끼는 호화로운 시간을 보내시기 바랍니다. 【예약 시 유의사항】 ※식재료 알레르기나 제한 사항은 반드시 사전에 「식재료명과 인원수」를 알려 주시기 바랍니다. 당일 변경은 대응해 드리기 어렵습니다. 광범위한 알레르기 등이 있는 경우 예약을 정중히 거절드릴 수 있습니다. ※요리는 예약 시간에 맞추어 일제히 시작됩니다. 지각이나 중도 퇴점의 경우 코스의 일부를 제공해 드리지 못할 가능성이 있습니다.(소요 시간:約3時間・도어 오픈은 예약 시간 10분 전) ※향이 강한 향수 등의 사용은 삼가 주시기 바랍니다. ※예약 확인을 SMS 또는 전화로 연락드릴 예정이므로, 연결이 쉬운 휴대전화 번호를 입력해 주시기 바랍니다. 불편을 끼쳐드릴 수도 있으나, 모든 분들께 최고의 시간을 전해드릴 수 있도록 최선을 다하겠습니다. 아무쪼록 많은 양해 부탁드립니다.

메뉴

〇계절 한정 코스 안내 계절의 변화에 맞추어 코스 내용을 수시로 업데이트하고 있습니다. 방문하시는 날의 계절 한정 코스를 꼭 즐겨주시기 바랍니다. 【어느 날의 일례】 ■ umi로부터의 소박한 선물 ■ 바다 테라리움 ■ 전채 1 ■ 전채 2 ■ 전채 3 ■메인 ■디저트 ■디저트 ■ 천연 효모로 만든 수제 빵 ■ 운젠 올리브 리프 티 ■ 작은 과자 ※기념일 메시지 플레이트(무료)를 원하시는 분께서는 댓글란에 메시지 내용(예:Happy Birthday 〇〇, 생일 축하합니다 등)이나 이용 목적(예:결혼 2주년 기념, 환갑 축하 등)을 기재해 주시기 바랍니다. ※꽃다발(+4,400円) 준비도 가능합니다. 옵션에서 지정하시거나 댓글란에 「꽃다발 희망」이라고 기재해 주시기 바랍니다. ※메뉴 내용 및 식재료는 입고·매입 상황 등에 따라 예고 없이 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다. ※알레르기가 있으신 고객께서는 예약 시 댓글란에 기재해 주시기 바랍니다.

확인 사항

【예약 시 부탁 말씀】 아래 내용을 「요청사항·코멘트란」에 기재해 주시기 바랍니다. ・알레르기나 임신 등으로 인해 드실 수 없는 식재료와 해당 인원 수(당일 메뉴 변경은 대응해 드리기 어렵습니다) ・낮 시간대에 연락이 쉬운 전화번호 ※저희 매장의 코스는 「원드링크제」로 운영됩니다. ※런치 코스의 식사 시간은 약 3시간으로 예정되어 있습니다. ※어린이 이용은 어린이 코스(4~10세)를 드실 수 있는 만 4세 이상부터 가능합니다. 여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있겠습니다.

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