【Dinner/Anniversary】제철 바다의 맛을 극대화한 애니버서리 코스 (코스+와인 페어링과 메시지 플레이트 포함)
26,300JPY(세금 포함)

코스 정보
【플랜 특전】 ・기념일 플레이트(※메시지 내용 기재를 부탁드립니다. 불필요한 경우 「不要」라고 기재해 주십시오) ・와인 페어링(논알코올로 변경 불가) ・기념일용 꽃다발(4,400円/옵션 또는 코멘트란에서 신청) 모든 것을 셰프가 혼자서 빚어내는, 해산물만으로 그려내는 “바다의 프렌치” 재료의 매입부터 조리, 그리고 서비스에 이르기까지, 요리도 공간도 셰프가 혼자서 담당하고 있습니다. 한 접시 한 접시에 담아내는 것은 바다의 향기, 바닷바람의 색, 그리고 변화하는 계절입니다. 고객님의 앞에 전해지는 그 순간까지 하나의 흐름으로 정성껏 엮어냄으로써, 맛도, 공간의 공기도, 맑은 그대로 마음에 전해집니다. 고요함에 둘러싸인 특별한 공간에서 오감으로 바다를 느끼는, 호화로운 한때를 보내시기 바랍니다. 【예약 시 주의사항】 ※식재료 알레르기 및 제한 사항은 반드시 사전에 「식재료명과 인원수」를 알려 주시기 바랍니다. 당일 변경은 대응해 드리기 어렵습니다. 광범위한 알레르기 등이 있는 경우 예약을 정중히 사양드릴 수 있습니다. ※요리는 예약 시간에 맞추어 일제히 시작됩니다. 지각 또는 중도 퇴점 시 코스의 일부를 제공해 드리지 못할 가능성이 있습니다.(소요 시간:約3時間・도어 오픈은 예약 시간 10분 전) ※향이 강한 향수 등의 사용은 삼가 주시기 바랍니다. ※예약 확인을 위해 SMS 또는 전화로 연락드릴 수 있으니, 연락이 잘 닿는 휴대전화 번호를 입력해 주시기 바랍니다. 다소 불편을 끼쳐드릴 수도 있사오나, 모든 분께 최고의 시간을 선사해 드릴 수 있도록 최선을 다하겠습니다. 아무쪼록 잘 부탁드립니다.
메뉴
〇계절 한정 코스 안내 계절의 변화에 맞추어 코스 내용을 수시로 업데이트하고 있습니다. 방문하시는 날의 계절 한정 코스를 꼭 즐겨주시기 바랍니다. 【어느 날의 일례】 ■ umi로부터의 소박한 선물 ■ 바다 테라리움 ■ 전채 1 ■ 전채 2 ■ 전채 3 ■메인 ■디저트 ■디저트 ■ 천연 효모로 만든 수제 빵 ■ 운젠 올리브 리프 티 ■ 작은 과자 ※기념일 메시지 플레이트(무료)를 원하시는 분께서는 댓글란에 메시지 내용(예:Happy Birthday 〇〇, 생일 축하합니다 등)이나 이용 목적(예:결혼 2주년 기념, 환갑 축하 등)을 기재해 주시기 바랍니다. ※꽃다발(+4,400円) 준비도 가능합니다. 옵션에서 지정하시거나 댓글란에 「꽃다발 희망」이라고 기재해 주시기 바랍니다. ※메뉴 내용 및 식재료는 입고·매입 상황 등에 따라 예고 없이 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다. ※알레르기가 있으신 고객께서는 예약 시 댓글란에 기재해 주시기 바랍니다.
확인 사항
【예약 시 부탁 말씀】 아래 내용을 「요청・코멘트란」에 기재해 주시기 바랍니다. ・알레르기나 임신 등으로 드실 수 없는 식재료와 인원수(당일 메뉴 변경은 대응해 드릴 수 없습니다) ・낮 시간대에 연락이 잘 되는 전화번호 ※저희 매장의 코스는 「원드링크제」입니다. ※런치 코스의 식사 시간은 약 3시간으로 예정되어 있습니다. ※어린이의 이용은 어린이 코스(4~10세)를 드실 수 있는 만 4세 이상부터로 제한하고 있습니다. 여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있겠습니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜50%
■ 비고
취소에 관해서는 명분을 불문하고 취소 수수료가 발생합니다. 적은 좌석 수의 가게이므로 협조 부탁드립니다.
