【Lunch/Anniversary】 소중한 추억을 umi에서 수놓는 기념일 코스 (코스＋와인 페어링과 메시지 플레이트 포함)

코스 정보

【플랜 특전】 ・기념일 플레이트（※메시지 내용 기재를 부탁드립니다. 불필요한 경우에는 「不要」라고 기재해 주십시오） ・와인 페어링（노알코올로 변경 불가） ・기념일용 꽃다발（4,400円／옵션 또는 코멘트란에서 신청） 모든 것을 셰프가 혼자서 엮어내는, 해산물만으로 그려내는 “바다의 프렌치” 식재료 매입부터 조리, 그리고 서비스에 이르기까지, 요리도 공간도 셰프가 혼자서 직접 맡고 있습니다. 한 접시마다 표현되는 것은 바다의 향기, 바닷바람의 색, 그리고 변화하는 계절. 고객님 앞에 전해지는 그 순간까지 하나의 흐름으로 정성스럽게 엮어냄으로써, 맛도, 공간의 공기도, 맑은 그대로 마음에 전해집니다. 고요함에 둘러싸인 특별한 공간에서, 오감으로 바다를 느끼는 호화로운 시간을 보내시기 바랍니다. 【예약 시 유의사항】 ※식재료 알레르기나 제한 사항은 반드시 사전에 「식재료명과 인원수」를 알려주시기 바랍니다. 당일 변경은 대응해 드리기 어렵습니다. 광범위한 알레르기 등이 있는 경우 예약을 정중히 거절드릴 수 있습니다. ※요리는 예약 시간에 맞추어 일제히 시작됩니다. 지각하시거나 중도 퇴점하실 경우, 코스의 일부를 제공해 드리지 못할 가능성이 있습니다.（소요 시간：約2時間・도어 오픈은 예약 시간 10분 전） ※향이 강한 향수 등의 사용은 삼가 주시기 바랍니다. ※예약 확인을 위해 SMS 또는 전화로 연락드릴 수 있으므로, 연락이 잘 되는 휴대전화 번호를 입력해 주시기 바랍니다. 다소 불편을 끼쳐드릴 수도 있으나, 모든 분들께 최고의 시간을 전해드릴 수 있도록 최선을 다하겠습니다. 아무쪼록 많은 양해 부탁드립니다.