楽食倶楽部 裏小路牛肉店

【런치 풀코스】최고급 흑모 와규 스테이크 코스 (코스＋안심 or 립아이로스 스테이크（건배 음료 포함）)

10,800JPY(세금 포함)

【런치 풀코스】최고급 흑모 와규 스테이크 코스

코스 정보

메인으로 "초희소부위"인 "히레" 혹은 "립아이"를 드실 수 있는 플랜입니다. 최고급 흑모 와규 "화희소"의 초희소부위를 메인으로 하고 있기 때문에, 하루에 두 팀 한정으로 제공됩니다. 데이트나 기념일, 회사의 회합, 접대, 친족의 식사 모임 등 다양한 장면에서 이용하실 수 있습니다. 【런치 풀코스 한정 "건배 음료 포함"】 ■메인 디쉬 【최고급 흑모 와규 "화희소" 히레 스테이크 80g 또는 립아이 비프 스테이크 80g】 ・"히레"는, 설로인과 나란히 초고급 부위. 소의 척추 양쪽에만 있기 때문에, 한 마리당 두 개만 나오는 초희소한 부위입니다. 섬유가 곧게 뻗어 있어 씹기 쉽고 촉촉하며, 마블링이 적어 담백한 것이 특징입니다. ・"립아이"는, 리브로스의 중심에서 "최상급 부위". 소 한 마리에서 극히 적게 나오는 희소한 고기입니다. 마블링이 섬세하게 들어가 있어, "와규 향"이라는 와규 특유의 향이 입 안 가득히 퍼집니다. 와규 특유의 맛을 가장 느낄 수 있는 것이 "립아이"입니다. ※예약 시, 메인 디쉬를 선택하고 "요구 사항"란에 기재하실 수도 있으며, 당일 주문도 가능합니다.

메뉴

【점심시간의 데이트・생일・기념일・접대・회식 등의 "특별한 날"에 추천하는 플랜】 메인 요리로 '와비규' 스테이크를 배치한 풀코스. '와비(와히)규'는 「혈통, 물, 사료, 비육 환경」 모든 것에 엄격한 기준을 두고 있으며, 소고기 유통을 운영하는 전문가가 정한 엄격한 조건에 부합하는 암소만이 이름을 사용할 수 있게 허용됩니다. 엄선된 흑모와규(구로게와규)이기 때문에 흑모와규 특유의 진한 감칠맛을 가지고 있으면서도, 살코기가 돋보이는 산뜻한 입맛이 매력적입니다. 데이트나 회식, 접대 등 소중한 분과의 특별한 식사 모임에 알맞은 플랜으로, 여러분께서 대단히 만족할 만한 호화롭고 충실한 코스가 되어 있습니다. 프라이빗 공간의 "완전 개인실"도 완비하고 있으니 예약 시 검토해 주십시오. ～코스 메뉴～ ■ 전채 요리 3종 모음 ■ 빵 ■ 오늘의 수프 ■ 샐러드 ■ 고기를 사용한 일품 요리 ■ 메인 요리 ・【최고급 흑모와규 '와비규' 살코기 스테이크】 ・【최고급 흑모와규 '와비규' 안심 or 립아이】 ・【최고급 흑모와규 '와비규' 안심 or 립아이 or 살코기】 ■ 셰프 특제 디저트 ※ 디저트 플레이트로 더욱 만족하실 수 있도록. 고객님의 '좋아하는 것' 등, 희망사항이 있으시면 부담 없이 상담해 주세요. ■ 커피 or 홍차

확인 사항

※알레르기나 기피하는 식재료가 있으시면 코멘트란에 기재해 주십시오. ※메인 요리를 선택하시고, 코멘트란에 기재해 주십시오.（히레 스테이크 or 리브아이 비프 스테이크） ※디저트 플레이트에 기재하고 싶은 메시지와 캐릭터가 있으시면 코멘트란에 기재해 주십시오. ※코스 내용은 입고 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 바랍니다. ※할인권 및 기타 할인의 병용은 불가능합니다. (이쿠큐 포인트 및 이쿠큐 온라인 쿠폰 제외) ※최대 할인 적용 시의 할인율을 표시하고 있습니다.

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