차리엇 코스 Chariot Couse (코스만)
13,200JPY(세금 포함)
코스 정보
셰프의 혼신을 담은 스페셜 코스를 충분히 즐기실 수 있습니다. 엄선된 제철 재료를 아낌없이 사용하여, 한 접시마다 셰프의 감성이 빛나는 특별한 고요한 공간에서, 소중한 분과 마음에 남을 한때를 보내시기 바랍니다.
메뉴
(코스 내용의 한 예) A aperitivo 아페리티보 (구제르, 고르곤졸라 사블레, 앤초비와 건토마토 샌드, 대구 페이스트와 폴렌타, 굴 콩피) 갓 구운 수제 빵 밤 스프 (연어 테린, 광어와 단새우 타르타르, 라즈베리 드레싱) 도산 해산물 전채 (연어 테린, 광어와 단새우 타르타르) 성게와 가리비를 트러플 크림 파이로 감싼 요리 눈게와 오징어 먹물 리조또, 보타르가 토핑 수제 생면 탈리오리니에 신선한 트러플 홋카이도 아사히 타카사고 비프 필레 타리아타 디저트 아씨에트 (오늘의 즉석 디저트) 오늘의 수제 차과자 식후 음료 (식후 음료) 커피 또는 차 또는 허브 차 ※저희 식당의 요리는 기본적으로 셰프의 추천 코스입니다. 알레르기나 싫어하는 재료, 기타 원하는 바가 있으면 언제든지 말씀해주십시오.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%