사계절 코스 최고급 부위의 호화로운 향연 (코스만)

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A5 마쓰사카 소 안심을 비롯해 엄선한 고급 부위를 호화롭게 맛보실 수 있는 특별 코스입니다. 흑우 혀, 가리비, 캐비아 육회, 흑트러플 마쓰사카 소 샌드 등 다채로운 일품요리와 제철 과일까지 갖춘, 화려하면서도 만족감 있는 구성입니다. ・계절 샐러드 ・숙주・나물 모둠 ・A5 마쓰사카 소 안창살 ・엄선 흑우 혀 두껍게 썬 것 ・마쓰사카 소 육회 ・흑트러플 마쓰사카 소 샌드 ・입가심 ・A5 마쓰사카 소 안심 ・밥 ・와규 꼬리 수프 ・엄선 가리비 ・캐비아와 육회 ・A5 마쓰사카 소 　엄선 부위 모둠 （리브로스/목심 　/갈비/토모산카쿠/카이노미/미스지） ・입가심 ・제철 엄선 과일 ・디저트 ※당점의 마쓰사카 소는 모두 A5 등급만을 사용하고 있습니다.