Name: 黒毛WAGYU RESTAURANT HACHI
Address: 5-4-27 Minami-Aoyama, Barbizon Building 104 Building 105, Minato-ku, Tokyo, 107-0062
Telephone: 0364279429

黒毛WAGYU RESTAURANT HACHI

KUROGE WAGYU RESTAURANT HACHI의 오마카세 요리 

＜아뮤즈 amuse-bouche＞
야채 스틱과 트러플 및 포르치니 크림 딥 소스
Vegetable steak with truffle and porcini cream dip 

＜전채 Appetizer＞
쿠로게와규 등심 스키야키
Sukiyaki with Wagyu sirloin 

＜샐러드 Salad＞
자몽과 아보카도 샐러드, 캐비어 곁들임
Grapefruit and avocado salad with caviar

＜스테이크 Steak＞
흑모 와규 안심 스테이크 HACHI 스타일의 맛을 곁들여
(버섯 무침 육수, 폰즈 소스, 테리야키 소스, 갈릭칩, 니라 간장 절임, 생와사비)
Wagyu beef tenderloin steak with HACHI-style flavors
(Japanese-style mushroom soup, ponzu sauce, teriyaki sauce,
Garlic chips, chives pickled in soy sauce, fresh wasabi)

＜작은 샌드위치 Small sandwich＞
A-5 흑모 와규 등심 스테이크 샌드위치
A-5 Japanese Wagyu Beef Sirloin Steak Sandwich

디저트 Dessert 커피 또는 홍차 coffee or tea
\13,750

메인 요리의 스테이크는 원하는 만큼 양을 늘릴 수 있습니다.
안심 스테이크 추가 50g/ +￥3300-

와규 무한리필 '오마카세 디너 코스' 스키야키, 스테이크 등 (생육 없음)

와규 먹방 "오마카세 디너 코스" 스키야키, 스테이크 등 (생식육 없음)

KUROGE WAGYU RESTAURANT HACHI의 오마카세 코스 메뉴

<첫 번째 아뮤즈 부슈>
야채 스틱과 트러플 및 포르치니 크림 딥 소스, 흑모 와규 타르타르
<두 번째 아뮤즈 부슈>
흑모 와규 사시미와 이쿠라 치라시 스시

<전채>
흑모 와규 등심 스키야키

<샐러드>
자몽과 아보카도 샐러드, 캐비어 곁들임

<스테이크>
흑모 와규 안심 스테이크, HACHI 스타일의 맛
(버섯 절임, 폰즈 소스, 테리야키 소스, 마늘 칩, 부추 간장 절임, 생 와사비)

<작은 샌드위치>
A-5 흑모 와규 등심 스테이크 샌드위치

디저트 커피 또는 차 \15,000

주요 요리 스테이크의 양은 원하는 만큼 증가시킬 수 있습니다.
안심 스테이크 추가 50g / +¥3300

와규 무제한 “오마카세 디너 코스” 사시미, 스키야키, 스테이크 등(생식육 포함)

하치 특선 오마카세 디너는 A-5 흑모 와규를 충분히 즐길 수 있는 코스로, 사시미, 스키야키, 스테이크 등의 대표적인 와규 요리를 다양하게 즐기실 수 있습니다. 소중한 분과의 추억 만들기에 저희가 도움이 되었으면 합니다.

黒毛WAGYU RESTAURANT HACHI

주의사항

와규 무제한 “오마카세 디너 코스” 사시미, 스키야키, 스테이크 등(생식육 포함)

일본 와규를 만끽하는 ”오마카세 디너 코스” - 사시미, 스키야키, 스테이크

와규 무한리필 '오마카세 디너 코스' 스키야키, 스테이크 등 (생육 없음)

와규 먹방 "오마카세 디너 코스" 스키야키, 스테이크 등 (생식육 없음)

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