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【디너】~복~미야기의 풍토를 즐기는 기본 코스 (코스만)

16,500JPY(세금 포함)

【디너】~복~미야기의 풍토를 즐기는 기본 코스

코스 정보

미야기현산을 중심으로, 근해에서 잡힌 제철 생선을 사용합니다. 숙련된 장인이 하나하나 정성껏 재료를 준비하며, 재료 본연의 맛을 최대한으로 끌어냅니다. 샤리에는 미야기현산 적초와 쌀초를 나눠 사용하여 네타에 맞는 최적의 균형으로 쥡니다. 스시뿐만 아니라 계절 안주도 잘 갖추어져 있고, 일본주와의 궁합도 뛰어납니다. 여기서만 만날 수 있는 희귀한 생선이나 정성을 더한 일품에 혀를 차며, 호화로운 식사의 시간을 즐기시기 바랍니다.

메뉴

안주와 니기리 코스 안주 5종, 니기리 15관

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날짜