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和味 大輔

이즈 시모다산 지킨메다이 샤부샤부와 도야마현산 흑모와규 쓰루기와 제철 생선 코스 (코스（개실 확약）)

26,900JPY(세금 포함)

이즈 시모다산 지킨메다이 샤부샤부와 도야마현산 흑모와규 쓰루기와 제철 생선 코스

코스 정보

아침에 잡은 신선한 생선 모둠회 5종을 비롯해, 시즈오카현 이즈 시모다산 금눈돔 샤부샤부와 도야마현산 흑모 와규 劔을 모두 만끽하실 수 있는 알찬 코스입니다. 해산물의 단정한 풍미와 흑모 와규의 고급스러운 감칠맛을 한자리에서 즐기실 수 있어, 화려함과 만족감을 두루 갖추고 있습니다. 봄 제철 튀김과 햇양파 스리나가시, 사쿠라에비와 구조 파를 넣은 비빔밥까지 갖추어져 있어 특별한 모임에도 어울리는 구성입니다.

메뉴

・오토시： 벚돔의 마즙 곁들임 ・사시미： 아침에 잡은 신선한 생선 모둠회 5종 （산지 직송） ・튀김： 반딧불오징어, 치어 은어, 죽순 튀김 ・샐러드： 도야마현산 흑모와규 剱（つるぎ）の 수제 무즙 소스와 봄채소 미모사 샐러드 ・스리나가시： 햇양파 스리나가시 ・소바치： 와사비나와 오카히지키 오히타시 ・구이： 삼치 소금구이 ・나베： 시즈오카현 이즈 시모다산 地金目鯛 샤부샤부 ・식사： 벚꽃새우와 구조 파의 비빔밥 ・디저트： 니혼슈 블랑망제, 교토 上林春松 말차 푸딩, 이즈 시모다 Gelateria Amore 의 이탈리안 젤라토 중 선택 ・음료 무제한 메뉴（90분）： 맥주, 와인, 위스키, 소주, 사워, 니혼슈（상시 30종 이상）, 소프트드링크

확인 사항

※혹시 모를 상황에 대비하여, 매장에서 예약 확인 후 다시 한 번 전화드리고 있습니다.

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날짜
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