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和味 大輔

제철 생선 코스 (코스（개인실 확약）)

14,000JPY(세금 포함)

제철 생선 코스

코스 정보

아침에 잡은 신선한 생선으로 만든 모둠회 5종을 비롯해, 반딧불오징어, 어린 은어, 죽순 튀김, 삼치 소금구이 등 봄 바다의 풍요를 중심으로 만끽하실 수 있는 코스입니다. 햇양파 수프와 봄채소 미모사 샐러드, 벚꽃새우와 九条ねぎ를 넣은 혼합밥까지, 계절의 변화를 느낄 수 있는 요리들이 아름답게 이어집니다. 제철 생선의 매력을 단정하게 맛보고 싶은 날에 어울리는 자리입니다.

메뉴

・오토시： 벚도미의 마즙 곁들임 ・사시미： 아침에 공수한 생선회 5종 모둠 （산지 직송） ・튀김： 반딧불오징어, 치어 은어, 죽순 튀김 ・샐러드： 봄채소 미모사 샐러드 ・스리나가시： 햇양파 스리나가시 ・소채： 와사비나와 오카히지키 나물무침 ・구이： 삼치 소금구이 ・식사： 벚꽃새우와 구조 파를 넣은 비빔밥 ・디저트： 일본술 블랑망제, 교토 가미바야시 슌쇼 말차 푸딩, 이즈 시모다 Gelateria Amore 의 이탈리안 젤라토 중에서 선택 ・음료 무제한 메뉴（90분）： 맥주, 와인, 위스키, 소주, 사와, 일본술（상시 30종 이상）, 소프트드링크

확인 사항

※혹시 모를 상황에 대비하여, 매장에서 예약 확인 후 다시 한 번 전화드리고 있습니다.

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날짜
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