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이즈 시모다산 지킨메다이 샤부샤부와 시마네현산 특대 노도구로 코스 (코스(개실 확약))

27,800JPY(세금 포함)

이즈 시모다산 지킨메다이 샤부샤부와 시마네현산 특대 노도구로 코스

코스 정보

아침에 잡은 신선한 생선의 모둠회 5종을 비롯해, 스리나가시와 샐러드, 구이, 식사까지 계절의 변화를 느낄 수 있는 요리가 이어지며, 제철의 풍미를 중심으로 만끽하실 수 있는 코스입니다. 제철의 매력을 단정하게 맛보고 싶은 날에 어울리는 자리입니다.

메뉴

◾️오토시:순무 게살 앙카케 ◾️사시미:아침에 잡은 생선 모둠회 5종 (産地直送) ◾️튀김:빙어, 브로콜리 덴푸라, 토란 타츠타아게 ◾️샐러드:센주 파와 쑥갓 샐러드 ◾️스리나가시:버터넛 호박 스리나가시 ◾️고바치:사과와 미나리의 토사즈 젤리 ◾️나베:伊豆下田産地금눈돔 샤부샤부 ◾️구이:島根県産특대 노도구로 소금구이 ◾️밥:바지락 시구레니와 생강을 넣은 혼합밥 ◾️디저트:니혼슈 블랑망제, 京都上林春松말차 푸딩, 伊豆下田【Gelateria Amore】様에서 공수한 정통 이탈리안 젤라토 중에서 선택하실 수 있습니다.

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