시마네현산 목살생선과 도야마현산 흑모 와규 츠루기 코스(개별실 확약) (코스만 )
30,000JPY(세금 포함)

코스 정보
시마네현산 목줄가자미 소금구이와 도야마현산 흑모와규 劔을 한 번에 맛볼 수 있는, 호화로움이 가득한 코스입니다. 생선의 풍부한 감칠맛과 흑모와규의 깊은 풍미가 어우러져 서로의 매력을 한층 돋보이게 합니다. 아침에 잡은 선어로 준비한 모둠회 5종과 봄 제철 튀김, 햇양파 스리나가시, 벚꽃새우와 구조파를 넣은 비빔밥까지, 계절감을 더하는 다채로운 요리도 충실하게 갖추었습니다. 소중한 자리에도 추천드리고 싶은 특별한 코스입니다.
메뉴
・전채: 벚꽃도미의 마 갈이 소스 ・사시미: 아침에 잡은 신선한 생선 모둠회 5종 (산지 직송) ・튀김: 반딧불오징어, 치어 은어, 죽순 튀김 ・샐러드: 도야마현산 흑모와규 剱(つるぎ)의 수제 간 무 소스와 봄채소의 미모사 샐러드 ・스리나가시: 햇양파 스리나가시 ・소반찬: 고추냉이잎과 오카히지키 오히타시 ・구이: 시마네현산 눈볼대 소금구이 ・밥: 벚꽃새우와 九条 파 비빔밥 ・디저트: 일본주의 블랑망제, 京都 上林春松 말차 푸딩, 伊豆下田 Gelateria Amore의 이탈리안 젤라토 중 선택 ・무제한 음료 메뉴(90분): 맥주, 와인, 위스키, 소주, 사워, 일본주(상시 30종류 이상), 소프트드링크
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・90일 전00:00〜100%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・90일 전00:00〜100%
■ 비고
예약 완료 후의 취소는 며칠 전이든 취소 수수료가 100퍼센트 부과되므로, 날짜와 인원수를 틀리지 않도록 주의해 주시기 바랍니다.
